Гибридный виноград Валек — особенности и преимущества


Профессиональные виноградари и любители не оставляют попыток вывести лучший сорт, который будет сочетать устойчивость к болезням и высокие вкусовые качества. Не прекращаются попытки создать сорта, устойчивые к филлоксере. К корнесобственным сортам относят виноград Валек, описание сорта, фото и отзывы о нем мы приводим в этой статье. Возможно, именно этот сорт будет для вашего сада лучшим выбором.

Виноград Валек – описание сортовых особенностей

Гибридный столовый сорт стал плодом скрещивания трех родительских начал, от которых виноград Валек взял лучшие характеристики. Особенностью этого сорта является выраженный хруст при раскусывании ягоды. Он настолько характерный, что многие садоводы этот виноград так и называют — «Хруст».

Крепкая, но не толстая кожица стала результатом попыток украинского селекционера Н.П. Вишневецкого вывести районированный виноград с высокой урожайностью и длительным сроком хранения. В результате селекционной работы это получилось, причем кожица не портит впечатления. Она съедобна и не чувствуется при раскусывании.

Виноград Валек выведен в Украине, под местные условия. А поскольку это страна с мягкими зимами, то назвать его морозостойким нельзя. Предел минуса без укрытия лозы составляет -23 °C. Сорт раннего срока созревания. В родных условиях урожай начинают снимать на 105 день. В более холодных регионах созревание ягод затягивается на 2 недели. Неблагоприятная погода и недостаточная агротехника также отодвигают сроки уборки урожая.

Сила роста куста характеризуется как мощная. Валек требует места для развития – на один куст следует отводить не менее 3 метров пространства. По отзывам виноградарей, при посадке в ряд это расстояние лучше увеличить еще на 1 м.

Описание внешнего вида и вкусовых качеств винограда Валек:

  • Листья. Лист резной, фигурный в пять лопастей, средней величины.
  • Лоза успевает вызревать полностью даже в холодное лето.
  • Грозди. Крупные, средний вес колеблется в пределах 1,5–1,8 кг. Отдельные грозди могут достигать веса в 2,5 кг. Форма коническая. Ягоды набиты плотно, но не давятся.
  • Ягоды большие, округлые, средний вес в пределах 9-14 г. В длину около 3 см, в ширину 2,8. Приведенные характеристики свойственны винограду сорта Валек при правильном нормировании нагрузки на побег. При перегрузе ягода будет мельче, но горошение бывает очень редко.
  • Вкусовые качества. Ягоды вкусные с выраженным мускатом и нотками груши. Кислотность не выше 6-7%, сахаристость на уровне 18-20%.
  • Опыление. Виноград Валек имеет обоеполые цветки. Длительный, до 10 дней, срок цветения позволяет эффективно самоопылиться даже в дождливую погоду.

Лоза имеет характерный красноватый оттенок. Ягоды меняют окрас в зависимости от степени зрелости, постепенно переходя от зеленого к янтарному. Грозди, которые находятся на открытом солнце, «подрумяниваются», давая сигнал к началу сбора урожая. Это хорошо видно на фото.

Агротехника

Особенностью сорта винограда Валек можно назвать его «нелюбовь» к прививкам. Садоводы отмечают, что корнесобственный виноград значительно вкуснее выращенного на подвое. Кроме того, прививки этого сорта приживаются недостаточно хорошо. Лучше Валек показывает себя в качестве подвойной основы. Привитые на него сорта активно развиваются и дают хороший урожай.

Для получения хорошей товарной ягоды необходимо дозировать нагрузку. Для сорта Валек это 1 гроздь на побег. При таком формировании грозди получаются полновесными, ягоды крупными, урожай созревает в положенный срок.

Очень требователен этот сорт к месту посадки. Лучшими считаются южная и юго-западная сторона от строений. Выбор места под Валек нужно делать на перспективу – он плохо переносит даже временное затенение. Неблагоприятные условия сказываются на качестве урожая. Увеличивается кислотность ягод, падает содержание сахаров, мельчает ягода.

Не подходят низины, заболоченные участки, суглинок. Тяжелые почвы не дают корневой системе дышать, а лозе нормально развиваться. Благоприятной почвой будет супесчаный участок с хорошим дренажом и толстым плодородным слоем.

Важно! В условиях Российскиз зим виноград Валек можно выращивать только с хорошим укрытие на зиму. Лозу следует ложить, укрывать лапником и снегом.

Болезни и вредители

Гибрид Валек показывает хорошую устойчивость к гнилям, милдью, оидиуму. Однако необходимым условием здорового развития куста является сухая почва, теплая погода и проветривание. Для этого необходимо не только правильно выбрать место, но проводить ежегодную формирующую обрезку, сажать кусты на достаточном расстоянии друг от друга.

Бичом этого сорта можно назвать ос. Превосходный аромат и вкус сочных ягод собирают этих насекомых со всех окрестностей. Если не закрывать каждую гроздь специальными сетками, то осы попортят их все.

Отзывы

Валентина 54 года, Тернопольская область:

Валек посадила без прививки, как советуют. Сигнальные грозди получила на второй год. Первый урожай – на третий. Впечатление от винограда хорошее. Очень нравится фруктовый вкус и то, что урожай достаточно ранний. Посылаю теперь фото всем знакомым и рекомендую для детей.

Владимир 62 года, Краснодарский край:

Получить саженцы винограда Валек по почте было невозможно. С Украины к нам запретили пересылать. Пришлось ехать самому, хотя были сомнения в целесообразности такого поступка. Валек не разочаровал. Однако на третий год пришлось пересаживать куст в другое место. Корневая система ушла уже глубоко. Потревоженный виноград приживался долго, болел. Урожай пока небольшой, но вкус отличный.

Ирина 32 года, Одесса:

Сад у нас небольшой и виноград выращиваем для себя. Очень хотелось завести сорт, который бы можно долго хранить. Валек выбирала по отзывам, и он не разочаровал. Хочу предупредить садоводов, что бороться с осами и птицами за ягоды придется серьезно. Излишняя плотность гроздей не мешает этому сорту хорошо храниться. Но это только если кожица целая, без осиных погрызов.

Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
189 человек участвуют в обсуждениях