Дрожжевая подкормка для многих видов растений

Садоводы знают о том, что в качестве питательной подкормки для растений можно использовать обычные кулинарные дрожжи. Моя соседка по даче, заядлая огородница со стажем постоянно применяет дрожжевой раствор для подкормки молоденьких растений, рассады, а также замачивает в нем семена для скорейшего пророста.

Чем полезны дрожжи для растений, как они воздействуют на рост, и почему опытные огородники используют этот совсем не садовый продукт в качестве питательной подкормки. Об этом мы и расскажем в данной статье.

Полезные свойства дрожжей и их состав

Начнём с самого начала, с состава продукта, который мы привыкли использовать для приготовления различных домашних блюд. В состав дрожжей входят: белки, углеводы, азот, фосфор. Такие микроэлементы как магний, калий, тиамин, фолиевая и никотиновая кислота и многие другие ценные компоненты. Такой богатый список полезных веществ не может не повлиять положительным образом на рост цветов, овощей, ягодный растений.

Грибки, находящиеся в дрожжах улучшают структуру земли, за счёт них органические компоненты, находящиеся в почве, интенсивнее разлагаются, при попадании в растение грибки становятся своеобразными защитниками растений от насекомых – паразитов. Урожай под воздействием микро и макроэлементов, заложенных в дрожжах, увеличивается, а растение продолжает интенсивно расти, укрепляться и становиться более устойчивым.

За счёт дрожжей не происходит вытягивания растений, и они имеют нормальный рост, При пересадке не происходит стресса, а приживаемость на новом месте существенно повышается. Кроме того, плодов на томах, огурцах завязывается больше, а вызревание плодов происходит быстрее.

Нитраты и вредные вещества, попадающие в растения вместе с подкормками, частично нейтрализуются, а, наоборот, полезные бактерии и микроорганизмы усиленно размножаются и помогают обогащать почву.

Положительное влияние оказывают дрожжи и на коневую систему растений. Исследования показали, что прирост корней увеличивается в несколько раз, если поливать растишки полезным раствором на основе дрожжей.

Думаю, что уже достаточно примеров, для того, чтобы каждый огородник понял, почему следует использовать данный продукт на своём участке. Применение можно осуществлять уже при подготовке посадочного материала. Каждый дачник готовит дрожжевую смесь по своему, испытанному на практике, рецепту. Сегодня мы поделимся самыми популярными рецептами и расскажем что нужно для и приготовления питательного раствора.

Рецепты для растений с дрожжами

Приготовить подкормки можно с использованием как сырых, так и сухих дрожжей. Если же под руками не оказалось ни тех, ни других, ничего страшного, сухари и старый черствый черный хлеб вполне может стать их заменителем.

Заготовьте скошенную траву, причём неважно, какие это будут растения, для процесса брожения подойдёт любая зелёная масса, опавшие листья и даже ботва картофеля. В процессе «болтушка» из зелени будет выделять азот, а он как раз и необходим для роста любых огородных культур.

Есть некоторые нюансы, которые следует учитывать:

Желательно применять дрожжевую подкормку в то время, когда земля достаточно прогрета. В холодной почве раствор потеряет часть своих качеств и будет медленно работать. Мы же хотим, чтобы урожай успел созреть вовремя и удивил нас своим количеством и качеством плодов.

Сам дрожжевой продукт следует брать с нормальными сроками годности. Несмотря на то, что дрожи довольно живучие, не пожалейте денег и купите свежий продукт, который быстро даст брожение и будет намного активнее просроченного. Если же вы собираетесь приготовить полезную «болтушку» из хлеба, смотрите, чтобы он не был покрыт плесенью.

Универсальный рецепт

Готовится раствор следующим образом:

• в 10 литровое ведро налить чистую и желательно тёплую воду;
• высыпать в неё содержимое пакета сухих дрожжей;
• добавить три больших ложки сахарного песка;
• перемешать все ингредиенты и поставить в тепло для активизации грибков на несколько часов.

После того, как смесь будет готова к применению, добавьте в неё 200 г древесной золы, для того, чтобы из почвы не вытягивался калий и кальций – это один из немногих недостатков дрожжевых подкормок.

Это универсальное и концентрированное удобрение можно применять при подкормках цветочных культур, помидоров, огурцов, перцев, баклажанов, капусты. Он подходит практически для всех наземных овощей, но не для корнеплодов. Их лучше поливать другими питательными составами, так как дрожжи могут стать причиной разрушения структуры корнеплодов. По этой причине они хуже хранятся и начинают загнивать.

Подкормка для томатов, баклажанов и огурцов в открытом грунте

Для данных культур возьмите универсальный раствор, но 10 литров концентрированной дрожжевой смеси, необходимо разбавить пятью вёдрами воды. Обычно под одно растение идёт не более литра рабочего раствора.

• Первый раз указанные овощи подкармливают после высадки рассады в открытый грунт через семь дней. Здесь после хорошего полива на каждый саженец должно расходоваться по 1 литру.
• Второй раз подкормку производят после полного укоренения, то есть спустя две недели после посадки. Расход раствора также один литр.
• Третья подкормка дрожжами осуществляется в период бутонизации растений. Расходуется по два литра смеси под кустик.

Тепличные подкормки помидоров

Итак, рассада прижилась и двинулась в рост. Начинается интенсивная закладка бутонов. Готовим специальный дрожжевой рецепт для томатов, растущих в закрытом грунте.

• Возьмите 5 л ведро с водой, засыпьте в него куриный помёт в размере 50-60 г. Перемешайте помёт и выдержите трое суток.
• Получится вытяжка их помёта, которую следует вылить уже в 10-литровое ведро с тёплой водой.
• В раствор добавьте 10 г дрожжей, 500 г золы, сахар в количестве 100 г. Эта смесь должна постоять полдня, чтобы настояться.

Для полива томатов необходимо брать их готовой смеси один литр и разбавлять его ведром воды. Под растение расходуется примерно полтора, два литра. Полив следует осуществлять непосредственно под корни, стараясь, чтобы раствор не оказался на листьях.

Хлебный квас для огурцов

• Возьмите несколько буханок чёрного хлеба или ржаных сухарей и размельчив высыплите их в ведро, заполнив его на две трети.
• Залейте хлеб тёплой водой, накройте сверху крышкой и уверите в тёплое место.
• После того, как вода впитается в хлеб, добавьте её до самой крышки и положите в раствор золу.
• Такая хлебная закваска увеличивает урожайность огурцов, помогает им избежать заболеваний и повышает завязываемость зеленцов.

«Питательная похлёбка» для баклажанов

• В ведро насыпьте свежей травы, желательно, если это будет крапива, одуванчики, чистотел, подорожник.
• Всыпьте в ведро сухие дрожжи в размере 500 г и столько же золы.
• Все собранные компоненты добавьте в бочку с водой и выдерживайте раствор три дня.
• Можно добавить в бочку старое забродившее варенье вместо сахара.

Рецепт с живыми дрожжами

• Для приготовления данного рецепта потребуется вода, живые дрожжи, зола.
• Смешать по одной части дрожжей, золы и песка с пятью частями воды.
• Выждать четыре часа и разбавить литр концентрата ведром воды, поливать овощи в пасмурную погоду.

Хлебно – дрожжевая закваска

Берём большое ведро с тёплой водой, прокисшее молоко в количестве половины литра, сухие дрожжи (1 пачка), 200 г золы.

Все ингредиенты смешиваем, накрываем одеялом и ставим в тепло, можно на солнце в помещении. Закваска должна выстояться в течение недели. Примерно раз или два раза в день необходимо открывать крышку и помешивать смесь. Разводить готовый раствор 1Х10.

Какие растения нельзя подкармливать дрожжами

Существует список растений, которым не желательно получать подобные подкормки, так как они негативным образом сказываются на состоянии овощей. Например: картофель моет стать рыхлым и потерять вкусовые качества. Он потеряет свою плотность и будет плохо храниться, вы рискуете потерять часть урожая, так как он корнеплоды начнут гнить.

Нежелательны дрожжевые удобрения и для чеснока с луком. Здесь тоже потеряется плотность луковиц, и они могу начать портиться раньше времени.

Для остальных культур на огороде, подобные удобрения очень полезны. Ими можно подкармливать как овощи, так и ягодные культуры, поливать цветы и удобрять рассаду.

Заключение

Не всем огородным растения по нраву питательные добавки в виде растворов на дрожжах. Следует выборочно подходить к растениям и знать меру.

Дрожжевое удобрение, внесённое в большом количестве, может выбрать из почвы такие ценные для растений микроэлементы как калий и кальций, поэтому добавляйте в раствор древесную золу, дабы восстановить необходимый баланс.

С дрожжами можно готовить не только пироги и плюшки, они являются ценным живым продуктом для повышения устойчивости растений и повышения урожайности многих огородных культур.