Груша «Лесная красавица»: описание сорта, фото, отзывы




В этой статье я хочу рассказать о груше «Лесная Красавица». Впервые мне её довелось попробовать несколько лет назад и с тех пор я в неё просто влюбилась : аппетитные плоды золотистого цвета с нежным румянцем сразу вызвали непреодолимое желание их попробовать. Вкус превзошёл ожидание : сок буквально лился, а нежная сладкая мякоть таяла во рту.

Я заинтересовалась этим сортом и выяснилось, что кроме своих отменных вкусовых качеств, груша богата содержанием витаминов, микро- и макроэлементов, благодаря чему она стала любимицей садоводов многих стран. Да к тому же она отличается прекрасной морозостойкостью, что позволяет выращивать груши в северных районах, где раньше они никогда не приживались.

Далее мы подробнее рассмотрим характерные для «Лесной Красавицы» особенности и разберёмся в специфике посадки, ухода и профилактики возможных заболеваний, благодаря которым возможно получить богатый урожай прекрасных плодов, а также узнаем, чем этот сорт вызывает интерес у селекционеров уже вторую сотню лет.

«Лесная Красавица» впервые была обнаружена в диких лесах Бельгии в начале позапрошлого века. Позже благодаря бельгийскому учёному Ж. Б. Ван Мосу сорт получил распространение и был признан и в Европе, и в других частях света.

Описание груши сорта «Лесная Красавица»

  • деревья – средней высоты (не более 5 м), ветви толстые, дугообразные, листья яркой зелёной окраски, продолговатой формы, цветки небольшие розовые
  • крона – пирамидальная, ветви слегка свисающие вниз. При обильном урожае требуется сооружение специальных подпорок, чтобы избежать обламывания веток. Прививают саженцы на дикую грушу (в этом случае плоды появятся лет через 7) или айву (плодоношение начнётся через 4-5 лет). Особенностью груши есть плодоношение только на ветках 3-4-летнего возраста
  • урожайность – плодоносит дерево ежегодно, но урожайность может колебаться и зависит от климата (больше всего груша любит прохладное лето, а вот в жару большого урожая ждать не стоит)
  • плоды – овальной формы, кожица тонкая, золотисто-жёлтого окраса. Созревший плод весом 150-200 гр, на его поверхности могут быть пятна серого или ржавого цвета, либо румянец с солнечной стороны. Урожай созревает к концу лета. А специфической особенностью сорта является необходимость снять плоды, не дожидаясь их полного созревания, так как переспелые груши имеют неприятный запах, очень быстро осыпаются и долго не хранятся
  • мякоть – желтоватого цвета, очень сочная, тающая, вкус – нежный, сладковатый. Кроме своих прекрасных вкусовых качеств «Лесная Красавица» может похвастаться богатым содержанием витаминов и микро- и макроэлементов (витамины С, В1, В2, В5, В6, В9, РР, кальций, калий, магний, фосфор, йод, селен, фтор, железо, цинк, титруемые кислоты, Р-активные катехины). Кроме того, несмотря на повышенное содержание сахара (около 9%), груша «Лесная Красавица» содержит мало калорий и является диетическим продуктом.
  • хранение – до 2 месяцев после съёма при условии температурного режима от 0 до +2 градусов и хорошей вентиляции помещения. Тару (деревянные ящики) перед укладкой тщательно просушивают

Достоинства сорта «Лесная Красавица»

  1. Зимостойкость. Дерево способно спокойно переносить мороз до минус 45 градусов. Причём морозоустойчивыми являются и цветы данного сорта – они способны перенести мороз до минус 10 градусов. Благодаря этому сорт «Лесная Красавица» получил широкое распространение в северных районах, где другие сорта груши никогда не приживались.
  2. Неприхотливость в уходе. Сорт не требует специального ухода.
  3. Непритязательность в почве. Саженцы хорошо приживаются и в умеренно влажной, и в сухой почве, хотя предпочтение отдают питательным рыхлым субстратам. Груши не любят только глину – при высадке саженцев на такую почву не стоит ждать богатый урожай.
  4. Устойчивость к заболеваниям и вредителям (исключение составляет склонность к заболеванию паршой).
  5. Устойчивость к засухам.
  6. Высокая урожайность.
  7. Отличные вкусовые качества плодов.

Недостатки груши «Лесная Красавица»

  1. Склонность к заболеванию паршой. Грибок поражает дерево при прохладной влажной погоде, заболевание быстро распространяется по всей кроне, зимует возбудитель в опавших листьях и на поражённых ветвях. В сухую жаркую погоду риск заболевания значительно уменьшается, хотя возможны случаи проявления заболевания при обильных ночных росах.
  2. Высокая осыпаемость плодов и завязи.
  3. Недолгий срок хранения плодов.
  4. Неприятный запах, который приобретают переспевшие плоды.

Уход и профилактика заболеваний

  • саженцы в открытый грунт рекомендуется высаживать весной (обязательно до появления молодых листьев) или осенью (предпочтительнее для регионов с мягким климатом хорошо увлажнённая почва способствует корнеобразованию и лучшей приживаемости саженцев). При этом важно сразу высаживать саженец на постоянное место произрастания, так как груша не переносит пересадок. Перед посадкой саженца необходимо подготовить почву: в яме глубиной около метра смешивают почву, компост и песок, добавляют несколько ложек сульфата калия, делают холм. Затем в ведре воды разводят пару стаканов гашёной извести, выливают этот раствор в смешанную почву. После этого заливают яму 3-4 вёдрами чистой воды и дают перепреть удобрениям около двух недель. По истечению этого срока можно производить высадку саженца в подготовленную яму.
  • обязательная ежегодная обрезка кроны – таким образом обеспечивается необходимая вентиляция и достаточная освещённость солнечными лучами
  • удаление заражённых побегов
  • тщательное закапывание опавшей листвы
  • ежегодное перекапывание почвы в приствольном круге
  • обязательная профилактическая обработка бордосской жидкостью

Разновидности груши «Лесная Красавица»

На основе «Лесной Красавицы» учёными было выведено более 60 видов сортов, которые превосходят исходный сорт по различным показателям. Самые распространённые из них:

  • «Мичуринская» — повышена морозоустойчивость (сорт способен переносить морозы до минус 48 градусов в течение нескольких месяцев, не требуя при этом дополнительной подготовки на зиму)
  • «Сладкая Десертная» — в данном сорте повышенное содержание сахара (до 11%)
  • «Елена» — повышен показатель опыления – до 95 % цветков завязываются в плоды (у исходного сорта этот показатель лишь до 80 %)

Отзывы о груше «Лесная Красавица»

««Лесная Красавица» для нас самая вкусная груша – сочная, вкусная и неприхотливая. И хоть груши долго не хранятся и падают с дерева, из них получается очень вкусное варенье и ароматные сухофрукты. Дерево выросло большое и всегда богатый урожай».

VIKI271

«Этот сорт напоминает о детстве. У деда в саду всегда лакомились сочными ароматными плодами. Сок стекал по рукам. Посадил «Лесную Красавицу» на своём участке. Несколько лет подряд собираем обильный урожай. Проблему хранения решаю достаточно просто – варю сок в соковарке. Очень сладкий получается».

Константин, Донецк

««Лесную Красавицу» посадил из-за её зимостойкости. В первую зиму саженцы подмёрзли по уровень снега, а весной от стволов пошли побеги. Корни не пострадали. Хочу попробовать вырастить деревом, пустив часть ветвей в стланец».

Михаил, Иркутск

«Моя любимая груша –«Лесная Красавица». Плоды красивой формы, плотные, хрустящие, сочные и очень сладкие».

Farina

«По моему мнению «Лесная Красавица» – самый вкусный сорт груш. Единственная проблема – когда переспевает, то хранится всего несколько дней».

Max

Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
153 человека участвуют в обсуждениях