Груша «Любимица Клаппа» — сладкий и ароматный сорт


Мы с мужем владеем фруктовым садом, который насчитывает уже почти две тысячи деревьев. Это результат многолетней работы, начинали мы с обычного дачного участка. Я увлеклась садоведением, посадила первые фрукты и ягоды почти 10 лет назад. Урожаи были большие, так что через время я стала продавать наши плоды через Интернет.

Прибыль росла, удалось расшириться. Мы сами ухаживаем за деревьями, поэтому я знаю все нюансы — у каждого сорта они свои. Если правильно следить за растением — оно отблагодарит роскошным урожаем и красивым внешним видом.

В этой статье я расскажу про довольно старый, но популярный и достойный сорт груши — Любимица Клаппа. Его выведи и правда уже давно — в 1860 году, в американском штате Массачусетс. Селекционером считают собственно Клаппа — его именем и названа груша.

Почти через 100 лет деревья этого сорта попали в Россию, как это произошло до конца так и не известно. Крупные, ароматные груши быстро распространились по стране — неприхотливое растение отлично себя чувствовало почти в любом регионе СССР. Россия, Украина, Беларусь, страны Прибалтики — во всех этих регионах Любимица Клаппа считается отличным летним сортом груши.

Основные характеристики

Деревья обычно довольно низкорослые, иногда — среднерослые. Молодые груши растут очень быстро и почти сразу образуют крону, похожую по форме на пирамиду. Чем старше дерево, тем ниже ветки «свисают» к земле, сама крона становится менее густой.

Основные ветви толстые, мощные. Ствол и ветки покрыты корой коричневого цвета, иногда она слегка шелушится. Листья обычно овальной или эллиптической формы, у основания они сужаться. Кончик — острый, с зазубренностью. Цвет темно-зеленый, часто попадается опушение.

Вообще дерево характеризуется довольно низкой прочностью, оно легко ломается при неудачном воздействии ветра или человека.

Дерево живет от 50 до 70 лет, многое зависит от климатических условий и ухода. В период цветения покрывается крупными и красивыми цветами белого цвета. Цветет Любимица Клаппа долго, поэтому вполне может стать декоративным украшением участка.

Тяжело назвать конкретные сроки созревания плодов — тут опять таки, много зависит от климата. В южных регионах, где много солнца, плоды заканчивают созревать примерно в конце июля — начале августа. В более северный районах — в конце августа.

Плоды

Груши сорта Любимица Клаппа знамениты своим довольно большими размерами — средний вес одного фрукта может быть от 150 граммов. Нередко попадаются плоды весом и 250 граммов, такие чаще собирают с молодых деревьев. По форме груши классические, к вершине расширяются.

Кожица на ощупь гладкая, приятная, иногда с небольшими бугорками. Полностью созревшие плоды желтые, с красноватым румянцем. Еще не совсем зрелые плоды зеленоватые.

Мякоть этого сорта белая, поразительно сочная для груши. Во рту она буквально тает, вкус описывают как сладкий с легкой кислинкой. Запах очень приятный, привычный для груши.

В кулинарии плоды универсальные, можно использовать по-разному. Небольшой срок хранения и красивый внешний вид способствуют тому, что груши часто съедают совсем свежими, но из них получаются отличные заготовки. Любимицу Клаппа можно сушить или консервировать, готовить варенье или другие продукты.

Урожай хранится не особенно хорошо — учитывайте этот момент, когда выбираете такой сорт. Спелые груши лежат всего две недели, продлить этот срок можно, если собирать груши не совсем спелыми — за несколько дней до полного созревания.

Храните плоды в сухом, прохладном месте, в коробке или мешке из натуральных материалов. Так срок можно продлить.

Уход

Уход за деревом несложный, можно сказать, что практически никакой. Во многом своей популярностью сорт обязан именно этому своему качеству. Рассмотрим основные особенности:

  • Сорт отлично переносит климатические нагрузки, такие как засуху или наоборот, холод. Поэтому не нуждается в укрывании или других защищающих манипуляциях.
  • Не стоит слишком часто и обильно поливать грушу — самый лучший вариант, если вы будете следить за состоянием земли возле дерева. Если она влажная и не выглядит сухой — оставьте все как есть, дерево само возьмет необходимую влагу из почвы. Если же земля очень сухая и трескается — полейте.
  • Раз в пару месяцев рекомендую опрыскивать дерево средствами для профилактики болезней — куда проще предупредить, чем потом лечить.

Особенности

Абсолютно любой сорт любого фрукта или овоща имеет свои особенности. Не совсем правильно называть их достоинствами или недостатками — ведь то, что для промышленного производство кажется недостатком, может оказаться достоинством для для выращивания в собственном саду. Поэтому я предпочитаю слово особенности. Рассмотрим, какими обладает Любимица Клаппа:

  • Отличная зимостойкость и не менее хорошая засухоустойчивость. Есть данные о том, что деревья, даже молодые, выдерживают морозы до -30 градусов без серьезных повреждений;
  • Хорошая урожайность, которая остается довольно стабильной все время роста дерева;
  • Крупные, аппетитные на вид плоды, которые отличаются хорошим вкусом и ароматом;
  • Нет никаких особенных требований к почве — дерево, в общем-то, растет где угодно без особых проблем;
  • Плоды этого дерева хранятся относительно недолго, если сравнивать с другими, более молодыми сортами;
  • Любимицу Клаппа часто поражает парша, надо выполнять профилактические меры;
  • Деревья низкорослые;
  • Созревшие плоды быстро осыпаются, потому что плохо держаться на дереве. Урожай надо собирать в один день, быстро и сразу же куда-то девать;

Отзывы

  • Валерия. Обожаю этот сорт — лучшие груши из всех, которые я пыталась выращивать на своем участке. Урожая пришлось ждать целых семь лет, но это того стоит. Одного дерева мне хватает для себя, для моих родственников и друзей. Заготавливаю из груш варенье, компоты, сухофрукты — очень вкусно и полезно, не нарадуюсь. Отличный сорт, просто поразительно вкусные плоды, однозначно рекомендую для высаживания в любой регионе России! Все мои родственники обожают груши, соседи просят продать — так что я знаю о чем говорю, вы точно не пожалеете о своем выборе.
  • Мария. Этот сорт по-моему уже не выдерживает никакой конкуренции с более современными разновидностями груши. Да, спору нет, плоды у нее вкусные и крупные, но ведь они ужасно хранятся. У меня Любимица Клаппа даже в холодильнике лежит максимум две недели, а ведь урожай надо собрать сразу весь! Куда девать полусгнившие груши непонятно, срубили ее в этом году.
  • Николай. Хорошая груша для выращивания на продажу. Урожай можно весь сразу собрать и за пару дней продать — внешне фрукты привлекательные, выглядят аппетитно и поэтому их быстро раскупают. Хорошо переносят дорогу, но быстро портятся — за пару недель уже начинают подгнивать. Поэтому продавать надо быстро.
Понравилась статья? Поделитесь ей:
Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
203 человека участвуют в обсуждениях