Характеристика яблони сорта Коваленковское с фото

Какие обычно требования предъявляют садоводы при выборе сорта яблони? Желательно, чтобы дерево было выносливым, не капризным в уходе, приносило хороший урожай сладких, красивых плодов. Все эти запросы вполне удовлетворит сорт «Коваленковское». В этой статье я постараюсь подробно рассказать об основных характеристиках данного сорта.

Происхождение сорта

Получен был сорт Коваленковское в процессе свободного опыления красноплодного зимнего сорта Лафрам. Произошло это в садах Белорусского НИИ плодоводства в 1999 году. Авторами нового выведенного сорта являются известные селекционеры Г. К. Коваленко и М. И. Сухоцкий. В России сорт официально зарегистрирован в 2006 году. Бытует и альтернативное его название – Красное сладкое.

Регионы, рекомендованные для выращивания

• Прекрасно зарекомендовала себя эта яблоня в южных районах Белоруссии и Украины.
• В Российском климате ее лучше всего выращивать в средней полосе, где снежные, не слишком суровые зимы.
• В Сибири сорт Коваленковское пока не получил широкое распространение. Есть опыт выращивания этой яблони только на юге Сибири.

Описание дерева

Обычно дерево яблони Коваленковское вырастает на высоту 4,5-5 метров, диаметр кроны достигает 3-4 м. Крона имеет шарообразную форму и без обрезки. Ежегодный прирост ветвей составляет около 1 м.

Ветви мощные, немного кривоватые, покрытые коричневой, чуть глянцевой корой. Молодые побеги красно-бурого цвета. Листья среднего размера, эллиптической формы, густо расположенные на ветвях.

Опыление и цветы

Цветение начинается в ранние сроки. Цветы у данного сорта довольно крупного размера, белоснежного цвета, соединенные в соцветия, в каждом из которых до 5 цветков.

В опылителях этот сорт не нуждается, он является самоплодным. Опытные садоводы заметили, что при наличии по соседству деревьев-опылителей самоплодные сорта приносят более богатый урожай.

Первое цветение молодого дерева вполне может начаться на следующий год после высадки. Но в этом случае следует оборвать все цветы, чтобы направить жизненные силы дерева на дальнейшее плодоношение и прирост.

Описание плодов

Яблоки созревают достаточно крупного размера, весом от 150 г до 200 г. Кожица плодов зеленоватого оттенка, но если созревание происходило на хорошо освещенном солнцем участке, то яблоко приобретает почти сплошной темно-малиновый румянец.

Если солнечные лучи попадали на яблоко в скудном количестве, то румянец присутствует частичный, с полосками и мелкими штрихами. Кожица яблок покрыта беловатым восковым напылением. Форма плодов округлая, немного коническая. Могут быть заметны зеленые подкожные точки. Блюдце расширенное, воронка углубленная, чашечка прикрытая, плодоножки средние по длине и толщине.

Вкусовые качества плодов

По дегустационной шкале вкусовые качества Коваленковского оцениваются в 4,5 балла из 5 возможных. Яблоки эти славятся своей исключительной сладостью, даже у не совсем спелых плодов кисловатый привкус практически отсутствует. Мякоть кремово-белая, мелкозернистая, сочная, хрустящая, с легким ароматом.

Плоды Коваленковского сорта содержат в своем составе:

• 13,6 % сухих веществ;
• 10,86 % сахаров;
• 0,19% титруемых кислот;
• 12,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты.

За счет своей знаменитой сладости эти яблоки особенно полезны тем, кому по медицинским показаниям нельзя употреблять кислые фрукты. Необходимо отметить превосходный товарный вид яблок этого сорта.

Выносливость и устойчивость к болезням и вредителям

• Яблоня сорта Коваленковкое обладает высокой зимостойкостью и средней засухоустойчивостью. К распространенным среди яблонь заболеваниям дерево имеет среднюю стойкость.
• В неблагоприятные годы для профилактики грибковых поражений рекомендуется использовать для обработки деревьев и прилегающей к стволу почвы Бордосскую жидкость, Фитоспорин и Карбофос, а каждую весну обрабатывать ствол и нижние ветви раствором извести.

Урожайность

Первый полноценный урожай можно будет собрать с дерева только после 3-4 лет жизни. Плодоношение у яблони Коваленковское регулярное, ежегодное, обильное. С 1 гектара собирают примерно 300 центнеров. Плоды не осыпаются с ветвей, их можно оставить дозревать подольше. Для повышения урожайности рекомендуется посадить рядом опылители.

Сбор и хранение урожая

• Согласно срокам созревания сорт считается позднелетним. На юге Белоруссии и Украины урожай поспевает в самый раз к Яблочному спасу -19 августа. В Подмосковье плоды созревают не ранее второй половины сентября.
• Поспевание яблок происходит поэтапно, урожай снимают за 2-3 захода, в этой особенности есть свои минусы и плюсы. Если яблоки выращиваются для удовлетворения потребностей своей семьи, то срывать с веток свежие плоды несколько раз за сезон очень даже хорошо. Если же урожай выращивается на продажу, то могут возникнуть некоторые сложности.
• Снятые с ветвей яблоки должны полежать примерно 2 недели, чтобы набрать свой полномерный вкус и аромат. Хранятся они примерно месяц в прохладе и 2 месяца в обычном домашнем холодильнике.
• Из этих исключительно сладких и вкусных яблок получаются всевозможные заготовки на зиму отменного качества – джемы и повидло, соки и компоты, их сушат и пекут с ними пироги. Во всех видах заготовок ощущается превосходный вкус и тонкий аромат яблок сорта Ковленковское.

Отзывы

Федор, 52, Одесская область. Лет 10 назад посадили в своем саду Коваленковское, пару деревьев. Через 3 года после посадки получили первый урожай. Яблоки удались выше всяких похвал, сладкие, красные, и на вкус хороши, и на вид. Семья у нас большая, детей много, вот было радости им, ели вдоволь, из остатков от урожая мы сварили вкуснейший джем на зиму.

Полина, 48 лет, Бобруйск. 5 лет назад посадила на своем участке, прислушавшись к рекомендации соседей, эту замечательную яблоню Коваленковское. Год назад она дала первый полноценный урожай. Яблоки сладкие, без малейшей кислинки, с моей повышенной кислотностью желудка это так ценно! И очень радует, что урожай поспевал частями, приятно срывать с ветвей в течение месяца свежие яблочки.

Василий, 40 лет, Подмосковье. Посадили 7 лет назад на участке яблони сорта Коваленковкое. Через три года собирали большой урожай, и себе хватило, и на продажу. Вкус и вид у них отличный, раскупают их очень быстро на рынке. Пришлось немного повозиться с обрезкой, уж очень сильно загущалась крона, но это того стоит. Оказалось, что данный сорт совсем не капризный в уходе.

Оксана, 60 лет, Астрахань. Посадила у себя в саду яблоню Коваленковскую для пробы. И вот на второй год уже она зацвела. По советам садоводов я оборвала первые цветы, хоть и жалко было такую красоту. Но на третий год получила полноценный урожай. Такие сладкие, краснобокие яблоки, крупные, сочные, съели их за 2 недели. Планирую весной еще пару таких деревьев посадить.

Итоги

Обобщая отзывы садоводов, можно сделать следующие выводы о неоспоримых достоинствах яблони Коваленковская:

1. Высокая устойчивость к холодам, возможность культивирования в регионах с умеренным климатом.
2. Яблоки имеют прекрасный сладкий, но не приторный вкус.
3. Превосходный товарный вид яблок.
4. Ежегодная высокая урожайность.
5. Созревшие яблоки могут длительное время оставаться на ветках, не осыпаясь.
6. Отличная транспортабельность плодов.
7. Существуют и некоторые недостатки у этого сорта:
8. Средняя устойчивость к засухе.
9. Средняя стойкость к распространенным заболеваниям.
10. Склонность к излишней густоте кроны.
11. Созревание плодов поэтапное, урожай порой приходится собирать в несколько приемов.
12. Не очень долгий срок хранения яблок.