Выращивание зеленого лука в пластиковых бутылках
Я очень часто использую укроп, петрушку и зеленый лук для приготовления разнообразных блюд или для их украшения. Свежая зелень – это неотъемлемый атрибут моей традиционной кухни. Однако не всегда у меня получается найти хорошую зелень по приемлемой цене. Именно поэтому я уже давно занимаюсь её выращиванием на своем приусадебном участке. А сегодня я расскажу, как можно вырастить свежую зелень прямо у себя дома с помощью бутылки.
Содержание статьи
- Выращивание лука в бутылке
- Преимущества домашнего выращивания лука в пластиковой бутылке
- Какие существуют недостатки у такого метода выращивания зелени
- Посадка лука в домашних условиях
- Подготовка к посадке лука
- Какой сорт лука выбрать
- Когда нужно сажать лук
- Как нужно ухаживать за «домашней грядкой»
- Как производить сбор урожая
- Заключение
Выращивание лука в бутылке
Люди, живущие в квартирах, могут легко вырастить зелень в любое время года. Легче всего и быстрее всего сажать зеленый лук. Для получения урожая не нужны специальные ящики или горшки, можно вырастить ту зелень, которую вы хотите, в пятилитровой бутылке, имеющейся в любой квартире.
Такой метод получения зелени становится особенно актуальным в зимний период времени, когда начинает остро ощущаться нехватка витаминов из-за дефицита свежих овощей и фруктов. Для того чтобы вырастить лук в пластиковой бутылке, не нужно каких-то особых навыков или умений, также вам не нужно закупать какое-либо дорогостоящее оборудование или сырьё. Все максимально просто и понятно! Приложив минимум усилий, потратив на это совсем немного времени, можно получить отличный результат.
Преимущества домашнего выращивания лука в пластиковой бутылке
Рассмотрим основные плюсы:
- Не требуется приобретать специальную тару для того, чтобы начать выращивать лук, можно использовать те ёмкости, которые есть дома. Если вы не нуждаетесь в большом количестве зелени, то вполне может хватить обычной полтора или двух литровой бутылки или даже пластикового стаканчика, куда поместится одна луковка.
- Обрезанная пятилитровая пластиковая канистра будет занимать намного меньше места, чем специальные ящики для рассады, поэтому вам не придется заставлять абсолютно весь подоконник.
- Посаженные таким образом специи и травы не требует много времени на уход.
- Вы можете быть уверены, что выращенные продукты не удобрялись вредными химикатами.
- В ваших блюдах всегда будет только свежая зелень. Не нужно переживать, что что-то испортиться, так как вы может срезать ровно столько перьев лука, сколько используете для приготовления обеда или ужина.
- Такая зелень обходится намного дешевле, чем покупная, поэтому, если в вашей семье часто используют зеленый лук, это отличный способ сэкономить бюджет.
Какие существуют недостатки у такого метода выращивания зелени
Существует также ряд нюансов, которые нужно учитывать перед тем, как делать грядку на своём подоконнике. Эти моменты могут стать для кого-то доводом в пользу покупной зелени, а для кого-то вообще не представят никаких проблем:
- Нужно подготавливать почву, а этот процесс является достаточно грязным и трудоемким.
- Нужно быть достаточно аккуратным, для того чтобы в процессе полива не загрязнялся подоконник.
- Если вы установили специальный поддон под ваши самодельные горшки, то его придется периодически вымывать.
- Некоторые методики выращивания лука требуют создания достаточно сложных конструкций из пластиковой бутылки (вырезание множества отверстий по всей площади канистры). Однако эту проблему можно исправить, избрав технологию, в которой требуется просто отрезать верхнюю часть бутылки.
Посадка лука в домашних условиях
Итак, если вы все-таки решили заняться садоводством прямо в пределах своего жилища, то вам придется найти и подготовить определенные вещи. Перечень необходимых вещей и приспособлений для посадки лука в самодельную тару:
- Пластиковая бутылка необходимого размера (объем ёмкости должен подбираться в зависимости от того, насколько большой урожай вы планируете собирать).
- Нож для обрезания бутылки и вырезания необходимых отверстий.
- Луковицы, которые вы планируете сажать (далее мы подробно остановимся на вопросе выбора подходящего сорта).
- Почва, в которой будет произрастать ваша зелень.
- Камушки среднего размера для дренажа.
- Зажигалка или паяльник для оплавления острых краёв обрезанного пластика.
Подготовка к посадке лука
Прежде чем проводить дальнейшие манипуляции с пластиковой ёмкостью, её нужно промыть и высушить. Также нужно удостовериться, что перед этим в этой таре не хранились никакие химикаты или другие вредоносные вещества. Это очень важно, так как в лучшем случае в этом горшке лук не вырастет, а в худшем – вы будете употреблять в пищу зелень, которая впитала в себя пестициды.
Далее нужно обрезать верхнюю часть пластиковой бутылки с горлышком. Высоту горшка можете подбирать сами. Обрезанный край нужно аккуратно оплавить при помощи зажигалки или горелки. Помните, что при работе с открытым огнем всегда нужно соблюдать правила безопасности, чтобы избежать несчастных случаев. Оплавлять края необязательно, но данная манипуляция позволит избежать ранений об острый край. Также не забудьте вырезать несколько небольших отверстий в днище бутылки (они нужны для оттока лишней влаги).
Теперь можно заняться подготовкой грунта. Самым простым вариантом является покупка почвы в специализированном садоводческом магазине. Такая земля обогащена микроэлементами и минеральными соединениями, необходимыми для хорошего роста растений. Если вы не хотите тратиться, то можно взять обычный садовый грунт и смешать его с небольшим количеством перегноя.
Какой сорт лука выбрать
Вырастить в домашних условиях можно абсолютно любой сорт лука. Конкретный выбор зависит только от личных предпочтений садовода. Нужно учитывать всего лишь несколько нюансов. Не стоит брать сорта, которые выведены для сбора самих луковиц (зелень у них обычно скудная, поскольку все силы уходят на развитие подземной части), и также стоит избегать тех разновидностей лука, которые выпускают перья достаточно медленно.
Самые распространенные сорта для выращивания на подоконнике:
- Спасский;
- Ростовский;
- Египетский;
- Шалот;
- Шнитт;
- Порей.
Можно подобрать сорта, которые будут отличаться от обычного зеленого лука особым послевкусием и неожиданным чесночным ароматом.
Когда нужно сажать лук
Главная прелесть этого метода состоит в том, что начать сооружать по такому методу свою грядку с зеленью можно в любое удобное для вас время года. При правильном уходе лук будет давать одинаково хороший урожай как летом, так и зимой.
Для того чтобы луковицы прижились и как можно скорее начали давать урожай, нужно их правильно высадить.
Пошаговый алгоритм высадки лука:
- На дно подготовленной бутылки положите дренаж, засыпьте ёмкость грунтом немного больше, чем наполовину.
- Затем луковицы разместите на расстоянии 1-3 сантиметра друг от друга и легонько вдавите в землю.
- Полейте высаженные растения небольшим количеством теплой чистой воды.
- Сверху немного засыпьте лук тонким слоем грунта (не нужно полностью закапывать корнеплоды, достаточно, чтобы в почву были полностью погружены корешки).
Как нужно ухаживать за «домашней грядкой»
Особого ухода зеленый лук не требует, потому что это растение неприхотливо само по себе, и в жилых комнатах всегда поддерживается хороший для зелени климат.
Ставить ёмкость с высаженной зеленью лучше всего на самый освещенный подоконник, так как недостаток света (особенно в зимний период) может сказаться на качестве получаемого продукта (перья становятся вялыми и бледными). Если вы все-таки видите признаки того, что растениям не хватает естественного освещения, то следует задуматься о покупке специальной лампы.
Нельзя забывать о поливке, поскольку без неё лук быстро завянет и высохнет. Вода должна быть комнатной температуры (слишком горячая или слишком холодная вода может плохо повлиять на рост луковиц). Можно периодически удобрять вашу грядку, подбирайте обогатительные смеси с максимально натуральным составом, и тогда это никак не отразиться на пользе зелени.
Нужно следить за тем, чтобы в комнате, где стоит горшок, было тепло, так как слишком низкая температура может пагубно повлиять на лук.
Как производить сбор урожая
Ваш первый урожай вы сможете собрать уже через полторы-две недели. Вообще перья лука срезаются по мере их нарастания, необязательно срезать всю зелень сразу. После того как на луковице срезаны все зеленые проростки, её не нужно выкидывать, так она сможет выпускать еще стрелки. Луковичку нужно убирать только в том случае, если она почти сгнила.
Заключение
- Выбирайте тару, в которой никогда не хранились никакие агрессивные и вредные химические соединения.
- Подбирайте объем ёмкости для выращивания, учитывая то, сколько зелени вы хотите получить с вашей импровизированной грядки.
- Выбирайте скороспелые сорта, дающие много зелени. Это позволит получать достаточно внушительные урожаи.
- Обеспечьте растениям достаточное освещение, для того чтобы получить самый качественный продукт.
- Поливайте лук только теплой водой.
- Периодически меняйте сгнившие луковицы на новые, это позволит вам получить бесперебойное поступление вкусной и полезной зелени.