Что сажают осенью на своей даче в огороде — лучшие варианты
Осень обычно является временем сбора посаженного ранее урожая. Но что если вы, наоборот, решили что-то посадить в этот период? Путём многолетних экспериментов, мне удалось выявить ряд растений, которые оптимальнее всего высаживать в осеннее время. А что из этого интереснее всего лично для вас – это решать уже только вам.
Содержание статьи
Что в принципе сажают осенью?
На самом деле, выбор довольно большой. К популярным растениям, которые действительно хорошо прорастают при осенней высадке, относят:
- Чеснок.
- Свеклу.
- Морковь.
- Редис.
- Укроп.
- Петрушку.
Теперь рассмотрим этим растения и особенности их посадки по отдельности. Ещё подробности и рекомендации на эту тему вы можете найти в приведённом ниже видео:
https://www.youtube.com/watch?v=jEaEc32Ga-k
Чеснок
Чеснок принято сажать несколько раньше, чем большинство других осенних растений — во второй половине сентября. Край — начало октября. До начала периода, когда холода становятся устойчивыми, должно оставаться хотя бы полтора месяца.
Растение необходимо подготовить к посадке. В день посадки (не ранее) головку чеснока разделяют на отдельные зубчики. Не забудьте удалить предварительно донце, оно помешает зубчикам прорасти. После этого нужно отобрать наиболее крупные зубчики — чем они больше, тем более крупными вырастут в будущем головки чеснока.
Сажать растение необходимо каждые 15-20 сантиметров, закапываются зубчики приблизительно на 5 сантиметров. Между рядами должно быть расстояние в 20 сантиметров. Настоятельно рекомендуется замульчировать место посадки перегноем или торфом на слой около 5 сантиметров. Но не забудьте снять мульчу с наступлением ранней весны.
Свекла
Сажать необходимо перед наступлением заморозков, ориентировочно в ноябре. Очень важно выбрать хороший сорт для посадки, устойчивый к заморозкам. Это может быть, например, Бордо, а также Подзимняя 474 и Холодостойкая 19. Другие сорта, как правило, переносят морозы несколько хуже.
Сажать нужно с соблюдением расстояния в 10 сантиметров между отдельными семенами и 20 сантиметров между рядами. Глубина посадки — 2-3 сантиметра, можно также сделать дополнительный слой мульчи в 3-4 сантиметра.
Морковь
Классический вариант для осенней посадки. Сажается с использованием семян. Их нужно высадить за пару недель до наступления морозов.
Посадка осуществляется рядами, расстояние между которыми — 20 см, глубина посадки — 2-3 см, расстояние между семенами — также 2-3 см.
Учтите, что нужно сажать на 15-20% больше семян, потому что холодное время года предполагает возможность определённых потерь.
Редис
Ещё один пример достаточно стойкого растения, которое можно без особых опасений сажать осенью. Если вы посадите растение в начале ноября, то уже приблизительно в конце апреля стоит ждать урожай. Единственный подвох заключается в том, что, если вы посадите редис в этот период, у него повысится риск стрелкования. Снизить его можно путём выбора правильного холодостойкого сорта. К числу таких сортов могут относиться, например, Вариант, Софит, Моховский, а также ряд других.
Правила посадки будут следующими — сажайте семена при приблизительно нулевой температуре. Размещайте их на трёхсантиметровом расстоянии друг от дружки. Между рядами выдерживайте расстояние в 10 сантиметров. Сажаются семена на глубину в 2-3 сантиметра, плюс такой же слой мульчи должен всё это покрывать. Подойдут торф, листья или другие разновидности мульчи.
Укроп
Часто укроп растёт в огородах самосевом — это довольно плохой подход, потому что зелени с такого укропа будет не очень много. Подбирайте хорошие сорта, которые и дают достойный урожай, и стойко переносят холода. Примеры:
- Зонтик.
- Грибовский.
- Дальний, а также ряд других.
Высадку осуществляют в конце октября и начале ноября. Чтобы укроп пророс, необходимо, чтобы температура установилась на уровне +3-4 градуса.
Высеивают укроп, в рамках ряда семена сажают в сплошную линию на глубину около 2 сантиметров, после чего укрывают листьями или соломой. Расстояние между рядами варьируется от 15 до 20 сантиметров — тут всё больше зависит от выбранного сорта.
Петрушка
Как и многие другие растения, петрушку (её листовую разновидность) высеивают в октябре или ноябре за некоторое время до наступления заморозков.
Семена помещают в почву на полтора сантиметра примерно каждые 2-3 сантиметра. Расстояние между рядами должно составлять около 15 сантиметров.
Рекомендации
Вот несколько общих рекомендаций, касающихся зимней посадки растений:
- Учитывайте, есть ли на вашем дачном участке сильный ветер. Если он потенциально может сдувать снег, то следует отказаться от подзимних посевов.
- Подготовить почву обязательно нужно заранее, ещё в конце лета. Перекопайте почву, удалите сорняки, если нужно — внесите удобрения, уместные для растения, которое вы собираетесь в дальнейшем сажать.
- Заранее осуществляйте разравнивание земли. Если вы не сделаете это летом, то вряд ли вам удастся легко это сделать в холодное время, потому что земля будет мёрзлая.
Подводим итоги
Высадка растений в огороде в осенний период — это нестрашно и несложно. Важно соблюдать следующие правила:
- Сажайте только те растения, которые хорошо переносят холодный период.
- Выбирайте наиболее стойкие сорта.
- Сажайте растения правильно, выдерживая расстояния между семенами и рядами.
- Не забывайте о мульчировании.
- Готовьте почву заранее.