Кандиль Орловский — описаени сорта яблок, отзывы с фото
Моя семья владеет огромными фруктовыми садами — по сути мы обеспечиваем яблоками, грушами и другими фруктами весь наш регион. Именно наши яблоки закупают большинство магазинов, кафе, рестораном и других точек торговли. Наверное, никого не удивлю, если скажу, что самый популярный наш товар — это яблоки.
Эти фрукты очень дешевые, имеют огромный выбор вкусов (так как разные сорта дают разный вкус) и хорошо хранятся. Обычно у нас закупают классические сорта, которые всем известны. Но есть клиенты-гурманы, которые часто предпочитают пробовать и покупать что-то необычное или новое. В этой статье я расскажу про один сорт яблок, который вывели всего чуть больше десяти лет назад — Кандиль Орловский.
Содержание статьи
Описание растений
Многие не доверяют сортам, которые были выведены относительно недавно. На это есть ряд объективных причин — новые сорта обычно не очень хорошо изучены и нередко преподносят разнообразные не очень приятные сюрпризы. Однако Кандиль Орловский стоит того, чтобы поэкспериментировать. Деревья станут украшением вашего сада, а плоды порадуют и видом, и вкусом.
Деревья относят к среднерослому типу. Крона шарообразная или округлая, с ветвями, которые выглядят будто поникшими. Густота кроны визуально средняя. Такая форма получается благодаря росту ветвей — основные отделяются от ствола практически под прямым углом. Кора и на столбе, и на ветвях бурого оттенка, гладкая.
От ветвей отходят побеги — они средние по толщине, имеют округлую форму в сечение, по цвету ближе к коричневому, чем к бурому. На побегах изредка можно увидеть чечевички, но вообще их довольно мало. Почки маленькие, как бы прижатые к ветвям. Листья типичные для яблок, яйцевидной и продолговатой формы, заостренные на конце. По размеру они средние, цвет — насыщенный темно-зеленый, с глянцевым блеском.
Яблоня очень красиво цветет и в период цветения действительно может стать украшением сада или садового участка — учитывайте это при выборе места для посадки, обидно, если такой красоты не будет видно. Соцветия по форме близки к зонтикам, на каждом расположены 4-6 цветков бело-розового цвета. Сам цветок небольшого размера, с тонкой, но длинной плодоножкой.
Характеристика плодов
Плоды сорта Кандиль Орловский — главное преимущество этой разновидности яблони. По массе плоды не очень большие, скорее средний — примерно 120 граммов. Выглядят они обычно очень похоже, одинаковой продолговато-конической формы (именно благодаря ней сорт и получил свое название). Плоды покрывает гладкая, с глянцевым блеском кожица.
Цвет может быть разным и сильно зависит от того, созрели ли яблоки. Вообще окрас на самом деле зеленоватый или желтый, но к моменту зрелости плодов они покрываются большим и очень обильным румянцем. Именно поэтому яблоки так красиво выглядят — они будто все скрыты в розоватой дымке.
Подкожные точки есть, но их немного и по размеру они небольшие. Плодоножка по длине средняя, чашечка закрыта.
Внутри яблок, естественно, есть семена, они средние по размеру, обычного коричневого цвета. Мякоть плодов Кандиль Орловского белая или с небольшим зеленоватым оттенком. На вкус она очень нежная, мелкозернистая, имеет насыщенно кисло-сладкий вкус.
Использование и хранение
Плоды на яблоне зреют примерно к середине сентября. Собирайте урожай правильно, чтобы он хранился побольше:
- Собранные плоды лучше оставить на несколько часов на солнце. Они обсохнуть со всех сторон и будут хранится значительно дольше.
- Лучше собирать совсем немного неспелые яблоки — они «дойдут», а эта хитрость на пару недель продлит срок хранения.
- Яблоки должны лежать в специальных ящиках или в мешках из натуральных материалов. Никаких полиэтиленовых пакетов — в них не циркулирует воздух и фрукты будут портится очень быстро.
В кулинарии сорт считается универсальным, но этот вопрос еще недостаточно изучен, поэтому лучше ориентироваться на собственный опыт. В целом же по составу и характеристикам яблоки подходят и для того, чтобы есть их свежими и для того, чтобы делать из них заготовки — сок или другие продукты.
Отзывы садоводов
Максим. Посадил пару лет назад Кандиль Орловский и не жалею — яблоки вполне хорошие по вкусу и очень красивые — жена кладет их на стол как украшение. По вкусу сладкие, послевкусие может быть с кислинкой, но бывает по разному — видимо, зависит от конкретных погодных условий конкретного лета. В слишком интенсивном уходе дерево не нуждается.
Кирилл. Если честно, я сорт не понял. Дерево вроде выведенное в России, должно в России хорошо расти, но у меня не пошло. Яблоки мелкие, твердые, а если подождать, то становятся сразу слишком мягкими. Разве что дерево само по себе красивое — это да, достоинство. А плоды рекомендовать не буду, у меня так и не вышло вырастить хорошие.
Дарья. Кандиль Орловский — молодой сорт яблок. Характерная особенность — внешняя красота. Красивое само дерево, красивые фрукты, все очень аппетитно выглядит. На вкус тоже очень хорошо, использую постоянно и как свежие яблоки, и для заготовок. Сок получается чудесный.
Коротко о главном
- Кандиль Орловский — молодой сорт яблок, выведенный не так уж давно. Но он уже успел полюбиться и садоводам, и предпринимателям и просто людям, которые любят яблоки.
- Сорт прост в уходе, дает хороший урожай и привлекает очень аппетитным внешним видом плодов.
- Яблоки хорошо хранятся и переносят транспортировку, могут без потери вкусовых качеств и товарного вида лежать несколько месяцев.