Характеристики сорта крыжовника «Финик» фото и отзывы
Многие садоводы-любители, подбирая новые сорта плодовых и ягодных растений для закладки нового, или обновления существующего сада, обращают внимание на крыжовник «Финик».
Привлекательна эта ягода, прежде всего своей хорошей приживаемостью в любой климатической зоне. Другим ярким фактором, выделяющим «Финик» из многочисленных сортов крыжовника, есть его способность «удерживать» ягоды на ветках.
Плоды, созревшие до 100% кондиции, не осыпаются в течение 15-20 дней, что особенно ценят дачники, посещающие свои участки по выходным дням.
Рассматриваемый сорт у нас считают народным, и выращивается он еще с начала ХХ века. Однако, на самом деле, «Финик» выведен еще раньше голландскими селекционерами.
Ягоды «Финика» универсальны, содержат множество витаминов, микроэлементов, полезных веществ и минералов. Плоды можно заморозить, засушить, они служат отличным сырьем для желе, сока, компота, джема, варенья. Из «Финика» получается хорошее вино с оригинальным вкусом.
Любовь и повсеместную популярность сорт получил еще благодаря своей высокой морозостойкости (до -350С), и способности уверенно переносить непродолжительные засухи. Противостоит растение и переувлажнению почвы.
Никак нельзя не упомянуть о высокой урожайности сорта. Ухоженное, взрослое растение, подарит внимательному хозяину 2-3 ведра (с горкой) крупных красивых ягод.
Содержание статьи
Краткое описание крыжовника «Финик»
Крыжовник растет практически в каждом саду. Дачники и владельцы приусадебных участков, выбирая сорт этого растения, руководствуются в первую очередь показателями урожайности и размера ягод. «Финик» в этом аспекте – в числе лидеров.
Форма и габариты куста
У «Финика» тело растения, куст – раскидистое, высокорослое, до двух метров. Некоторые любители культуры используют этот фактор для выращивания на шпалере.
Чтобы «Финик» мог проявить в полной красе свои достоинства, ему нужно обеспечить простор, как можно большую площадь. Это также упростит прополку, подкормку, мульчирование, сбор урожая.
Ветки растения мощные, толстые. Листва густая и к тому-же очень быстро растет, обновляется. На стеблях «Финика» имеются крепкие острые шипы, причем на ветках однолетних их нет, много «колючек» на стеблях взрослых, двухлетних.
Листья и цветение
Данный крыжовник имеет красивые, ярко-зеленого цвета, густые и с глянцевой поверхностью листья. Кончики листьев округлые, прожилки – глубокие, размер пластины средний, но у растений старшего возраста могут быть большей величины, при этом скручиваться и морщиться.
Цветоносы среднего размера, с мелкими, опущенными вниз зеленовато-белыми лепестками. Кисть одноцветковая, очень редко двух- или трехцветковая.
Плоды
- Ягоды «Финика» — это главное отличие его от своих «собратьев». При правильной агротехнике достигают веса 15-20 граммов.
- Охарактеризовать плоды можно перечислением следующих особенностей:
- Ягоды «лысые», без опушки, шарообразной или грушевидной формы;
- Светло-зеленая мякоть с объемной семенной сумкой покрыта плотной кожицей, окрас которой варьируется от коричневатого, до темно-коричневого. При ярком солнечном освещении плод может быть густого черного или фиолетового цвета;
- В ягодах крыжовника «Финик» сахар составляет 10% от общей их массы, хотя мякоть имеет приятный кисловатый привкус. На процент содержания сахара в плодах влияет влажность почвы и воздуха;
- Собранные плоды обладают ярко выраженным характером ароматом.
Похвальные и не очень хорошие качества «Финика»
Знатоки плодовых культур оценивают сорт в 4,8 балла, из возможных 5, за его характеристики. Этот факт позволяет отнести крыжовник «Финик» к наиболее популярному ягодному кустарнику, как для любительского, так и для промышленного возделывания.
Достоинства «Финика»
- При хорошем уходе и грамотных агротехнических приемах, куст сохраняет высокую урожайность, а это в среднем 25 кг ягод, в течение 17-20 лет;
- Способность растений в возрасте более 5 лет давать крупные, до 20 г ягоды;
- Ягоды крыжовника «Финик» в зрелом состоянии долго сохраняют товарные качества и пригодны для длительной транспортировки, благодаря чрезвычайно крепкой и плотной кожице;
- Кусты хорошо выносят суровые зимы и периоды засухи, а также резкие перепады температур воздуха. Этот факт свидетельствует о крепкой корневой системе растения.
Недостатки сорта
«Финик», как и большинство других сортов крыжовника, имеет довольно существенные капризы, это:
- Слабая устойчивость к заболеваниям растительного характера;
- «Финик» очень любит корневая тля;
- Повышенная требовательность к качеству почвы;
- Сравнительно позднее время созревания, по это можно компенсировать разведением ранних сортов;
- «Финик» быстро реагирует изменение приемов и качества агротехники.
Важный факт! Крыжовник требователен в выборе соседних растений, к примеру, смородине. Близкое расстояние к ней существенно ухудшает развитие Финика. То же самое случается, если не соблюдено расстояние между рядами кустов (не менее 150 см).
Выращивание и уход
Если садовод принял решение разводить крыжовник «Финик», ему нужно внимательно проштудировать правила посадки, ухода, борьбы с насекомыми и болезнями. Уход за культурой не представляет особой сложности, но должен быть стабильным.
Грунт, его рыхление, мульчирование
Осенью грунт в ягоднике следует перекапывать на глубину 10-15 см, приствольную зону взрыхлить на 5-7 см. При перекопке можно внести в почву минеральные и органические подкормки.
Осенью следует замульчировать почву. Для этой цели лучше всего использовать перегной или торф.
Если растение высажено в плодородную почву, то в течение трех лет удобрение не нужно.
Полив
Водные процедуры «Финик» любит, и отвечает на них благодарностью. Однако хозяин не должен увлекаться водой, при дождливом лете растению полив может и не понадобиться.
Важный факт! Если крыжовник «Финик» находится в стоячей воде, его могут повредить грибковые болезни. Растению достаточно два полива в неделю одним ведром воды.
Разумеется, при сильной засухе интенсивность полива нужно увеличить. Это касается также и других сортов крыжовника.
Обрезка кустов
Даже далекий от садоводства человек понимает, что если не следить за растениями, не обрезать ветви, кусты скоро превратятся в заросли. Что касается «Финика», за летний сезон он дает много побегов, требующих упорядочения.
Существуют и другие причины, объясняющие необходимость обрезки:
- Заросшие кусты, непроницаемые для света, становятся очагом для развития насекомых и болезней;
- Каждая по отдельности ветка в загущенном кусте, получает меньше полезных веществ, из-за чего падает урожайность и качество плодов;
- Длинные побеги опускаются на землю, укореняются, и через пару лет огромный куст вообще перестает приносить плоды и служит лишь домом для вредителей и болезней.
Чтобы таких неприятностей избежать, кустам нужно придать форму, применяя грамотную технологию обрезки. При этом главное – своевременность операции.
Весенняя обрезка «Финика», когда растение еще «спит», считается наиболее эффективной. Но в этом случае нужно «поймать» момент. Сокодвижение у растения начинается рано.
Отзывы садоводов
Олег Николаевич Р., 66 лет, садовод-любитель из Липецка
Крыжовник Финик я выращиваю много лет. Это бесспорно удачный во всех отношениях сорт. Но люди в нашей стране любят находить «минусы» в любом товаре, вещи, а также и в растении.
Вот и я хочу отметить некоторый недостаток Финика – это его позднее созревание – конец лета. А еще, крыжовник Финик плохо противостоит мучнистой росе, но это относится практически ко всем сортам.
Наталья Михайловна, пенсионерка
Финик – мой любимый сорт «северного винограда». Он хорошо растет у нас в Московской области и дает стабильный ежегодный урожай. Но что мне не нравится в Финике, его боязнь мучнистой росы. Борьба с этим недугом должна вестись постоянно.
Виталий, Курская область
С Фиником дружу уже 6 лет, в течение которых он меня не обременял своими капризами. Ухаживал за кустами ответственно, для полива использовал только теплую дождевую воду, регулярно подкармливал, рыхлил почву, мульчировал. В благодарность за внимание Финик за все 6 летя не болел, насекомые его не тревожили, кусты давали хороший урожай.
И в заключение
Подытожим, чего полезного можно почерпнуть из предлагаемой информации. Человеку, который хочет заложить ягодник, и подбирает культуры, пригодятся такие общие сведения о крыжовнике «Финик»:
- В отзывах почитателей «Финика» в равной мере положительного и негативного: у одних растение противостоит мучнистой росе и насекомым, у других страдает от тли и болезней;
- «Финик», в общем неприхотлив, к почве требования стандартные;
- Несомненное преимущество перед другими сортами – возможность выращивать «Финик» на шпалере;
- О вкусе плодов можно спорить, но заготовки из них отличные;
- «Финик» входит в топ крупноплодных и высокоурожайных крыжовников.