Выращивание баклажанов в открытом грунте

«Синенькие», так ласково мы называем баклажаны, овощную культуру, не всегда успевающую раскрыть свой потенциал в условиях рискованного земледелия. Выращивание своих баклажанов – занятие увлекательное, и с этим согласится основная часть огородников.

Из опыта многих моих соседей – подмосковных дачников, могу сказать, что культивирование данной теплолюбивой культуры проходит весьма успешно, нужно лишь знать некоторые «фишки», связанные с правильным выращиванием «синеньких» и придерживаться агротехники.

Отчего зависит урожайность

Большинство дачников старается высадить в теплицах помидоры и огурцы, несколько ущемляя баклажаны. Им отдают грядки в открытом грунте под плёночным укрытием, но несмотря на такую дискриминацию, баклажанчики , при должном уходе, везде проявляют себя прекрасно.

Можно привести много примеров удачного выращивания, и назвать при этом урожайные и устойчивые сорта, однако, бывалый огородник знает, что высокие показатели урожайности зависят от множества факторов. Климатические условия, плодородие почвы, регулярность ухода, вовремя проведённые подкормки и, безусловно, сортовые показатели посадочного материала – это лишь несколько пунктов из длинного списка предпосылок. Поэтому, дорогие садоводы – огородники, приготовьтесь к тому, что баклажанам придётся уделять много времени и сил, такова плата за отличный урожай.

Крепкая рассада – залог высокого урожая

Вегетативный период у баклажанов длиться довольно долго, спелость наступает лишь спустя 100- 125 дней, поэтому без рассадного метода здесь не обойтись. Самым благоприятным периодом для посадки семян баклажанов является февраль и март. Позднее сеять семена нет смысла, так как растениям не хватит летнего периода для полноценного вызревания всех завязей. Посадка семян в январе также не является целесообразной, рассада может вытянуться и начать отмирать.

Благоприятных дней для посева «синеньких» будет предостаточно, поэтому, каждый огородник может выбрать для себя оптимальные сроки, в зависимости от периода созревания сорта. Многие дачники используют в качестве подсказки лунный календарь.

Важно! Следует брать для посадки свежие семечки, срок годности баклажанов ограничивается двумя годами. У добросовестных производителей даты указаны на упаковке, поэтому внимательно изучите всю информацию, прежде чем купить пачку семенами, в противном случае, вы можете оказаться без урожая.

Есть мнение, что баклажаны не любят, когда их пересаживают из одной ёмкости в другую, поэтому приготовьте индивидуальные ёмкости по количеству семян и пусть растения спокойно растут в них до переселения в открытый грунт. Торфяные горшочки – это идеальный вариант для выращивания рассады «синеньких».

Почвенную смесь следует приготовить заранее и продезинфицировать её раствором марганцовки. В каждую ёмкость высаживается по два — три семечка, тогда вы сможете впоследствии аннулировать наиболее слабые росточки и оставить самые крепкие и здоровые из них.

Для гарантии всхожести можно применить стимулирующий препарат, которым поливают почву по посевам. Проращивают семечки под плёночным укрытием в тёплом месте. Температура при этом должна быть не менее + 25 градусов. Если такой температурный режим будет стабильным, всходы появятся уже через 7 дней.

Чтобы росточки не вытянулись, после их появления температуру снижают до + 19 -22 градусов, а вот при температурном режиме менее + 18 градусов, рост рассады замедляется или приостанавливается.

Рассада в возрасте шести недель готова для пересадки на гряды, в этот период на растениях начинают завязываться бутоны, и уже имеется по восемь листочков. Главным условием является вовремя совершённая пересадка, так как при перерастании баклажаны начинают сбрасывать завязи и чахнут от нехватки питательных веществ.

Пикировка – недостатки и преимущества

Полемика по поводу нужности пикировки рассады баклажанов продолжается каждый год. Каждый огородник вправе поступить так, как считает нужным, однако стоит выслушать мнения оппонентов.

Те, кто считает, что делать пикировку необходимо, приводят следующие факты:

• рассада во время пикировки несколько приостанавливается в росте и начинает формировать завязи;
• при пикировке происходит отбраковка слабых растений;
• пересадка — это процесс, благоприятно сказывающийся на иммунитете растишек;
• можно оценить состояние корней.

Противники пересадки утверждают:

• растения испытывают стресс при пикировке, многие из них так и не могут восстановить силы;
• сорта, являющиеся наиболее прихотливыми, пересадку в принципе не выносят;
• период созревания плодов отодвигается.

Если вы решили выращивать овощи через пикировку, тогда следует знать, что данная процедура должна осуществляться в стадии образования двух настоящих листочков. Пересаживать баклажаны следует только с земляным комом.

Сроки высадки баклажанов в открытый грунт

Здесь определённых сроков быть не может, вы должны ориентироваться на климат вашего региона, на погоду за окном, если она благоприятствует, можно посоветовать следующие сроки:

• При наличии отапливаемой теплицы баклажаны можно начать высаживать уже в середине апреля;
• В обычные тепличные сооружения из поликарбоната посадка рассады баклажанов осуществляется в начале мая. Эти же сроки относятся и к регионам с жарким климатом для посадки в открытый грунт.
• Начало лета – это время, когда можно определить баклажана на постоянное место под плёнку, почва уже достаточно прогрета, чтобы растения начали активный рост.

Правила посадки в открытом грунте

Главное правило: гряды должны быть приподняты, а почва хорошо прогрета. Вторая особенности заключается в применении съёмных дуг или каркаса, а также плёночного укрытия и использовании укрывного материала.

• Подготовка гряд осуществляется осенью: при перекопке вносятся удобрения в виде калийных и фосфорных добавок из расчёта 300 г на квадратный метр. Весной подготовка продолжается: в верхний почвенный слой вносят азотное удобрение (200 г на кв. метр).
• Кустики баклажанов следует немного закалить, то есть вынести их на улицу на несколько часов. Ежедневные прогулки позволят растения привыкнуть к окружающей среде.
• Высаживать рассаду лучше в вечернее время.
• Лунки делаются с учётом расстояния между посадками, 35- 50 см.
• Если вы высаживаете баклажаны вместе с торфяными горшочками, их необходимо хорошо увлажнить как до, так и после высадки в землю. Вода должна быть тёплой.
• Растения заделываются в почву до нижних листиков, земля обязательно мульчируется.

После того, как растения приживутся, а это произойдёт через 9-10 дней, их можно подвязать и удалить нижнюю листву. Через три недели потребуется внесение комплексного удобрения. Далее растения подкармливают ещё три раза с промежутком в две недели.

• Скороспелые сорта формируют в два стебля, а макушку следует прищипнуть, так формирование плодов будет происходить интенсивнее.
• В тёплые деньки, во время цветения, не поленитесь и помогите растениям опылиться, для этого их следует легонько встряхнуть.
• Полив растений осуществляется чрез день, а в особо жаркие дни ежедневно. Баклажаны любят воду, поэтому не жалейте её для «синеньких», плоды будут наливаться быстрее.
• Для того чтобы данная овощная культура благополучно росла, не следует высаживать рассаду на гряды, где прошлым летом рос картофель.
• Участок должен быть хорошо освещён солнцем, скрыт от сквозняков.

Несколько советов для начинающих огородников

• Для нормального роста баклажанов в вегетационный период необходима температура не ниже +18 градусов, если показатели термометра ниже, рост растений приостанавливается.
• Даже незначительные заморозки способны уничтожить растения, поэтому при малейшем сомнении следует укрыть посадки дополнительной плёнкой.
• Продолжительность светового дня должна быть не меньше 12 часов. Поэтому рассаде необходима дополнительная подсветка.
• Баклажаны дадут урожай на любой почве, но плодородный, заправленный органикой грунт будет гарантией повышенной урожайности

Болезни и вредители

Известно, что баклажаны являются настоящим праздничным столом для такого вредителя как колорадский жук. Старайтесь, чтобы грядка с «синенькими» была расположена как можно дальше от картофельника. Кроме колорада, баклажаны являются целью нападения тли, паутинного клеща, слизней. С этими прожорливыми паразитами следует бороться при помощи специальных препаратов или народных средств. Если дислокация вредителей не очень обширная, поможет древесная зола или порошок красного перца.

Среди заболеваний можно выделить серую гниль, мозаику, чёрную ножку, столбур. Бороться с ними сложно, но можно. Чтобы серьёзных повреждений не произошло, используют профилактические опудривания или опрыскивания. Проветривают плёночные укрытия, не давая скапливаться конденсату.

Заключение

• Баклажаны — это теплолюбивые растения, но выращивать их в средней полосе России можно вполне успешно. При соблюдении агротехнических правил даже начинающий огородник в состоянии получить хороший урожай.
• Климатически условия многих регионов страны не позволяют выращивать баклажаны посевом в открытый грунт, только через рассаду.
• Главными условиями для получения отличного урожая являются: плодородие почвы, надёжное плёночное укрытие на первых сроках после высадки в открытый грунт, подкормки и поливы, профилактические мероприятия против вредителей и заболеваний.