Пикассо — описание и отзывы о голландском сорте картофеля




Я владелец предприятия, которое специализируется на картофеле — это один из самых популярных овощей в мире и я искренне убежден, что это не зря. Это очень разнообразное растение — сортов с каждым годом становится все больше, уверен, что их количество давно перевалило за тысячу — только на моих полях растут 16 культур.

В этой статье я решил поделится своим опытом и опытом моих работников и рассказать про один из самых популярных и часто закупаемых сортов — Пикассо. Его вывели голландские селекционеры на фирме «Агрико» и сорт сразу стал пользоваться бешеным успехом. Красивое название Пикассо получил благодаря своего цвету — он довольно необычным для картофеля, клубни желтовато-розового оттенка.

Описание растений

Итак, около двадцати лет назад сорт попал и в Россию. Его официально внесли в «Государственный реестр растений, который рекомендованы для выращивания в регионах РФ», что значит, что картофель безопасен и должен расти в нашем климате.

Сами растения внешне высокие, мощные, прямостоячие. Ботва также крупная, раскидистая. Толстые побеги густо покрывает листва — очень насыщенного, темно-зеленого цвета. Во время цветения кусты покрываются небольшими, нежными цветочками белого или молочного цвета.

Отмечу, что кусты очень урожайны — с одного гектара я собираю от 30 до 50 тонн картофеля — это весьма хорошие результаты. При этом сами клубни очень качественны и товарны — красивые, аппетитные, хорошей формы. По срокам созревания сорт позднеспелый — в среднем от первых всходов до сбора урожая проходит 110-130 дней, то есть почти четыре месяца.

Характеристика плодов

Клубни Пикассо довольно крупные по размеру — средний вес может колебаться от 80 до 160 граммов. По форме плоды округлые или овальные, обычно правильные.

Характерная особенность — цвет. Нежно-розовые или желтые оттенки у картофеля встречаются нечасто. Также на плодах часто можно увидеть розовые глазки и пятнышки вокруг.

Внутри мякоть, нежного кремового или желтоватого цвета. Крахмала в сорте от 10 до 12%.

Как хранить и использовать

Картофель Пикассо отлично хранится — при соблюдении следующих условий несколько месяцев. Надо только паковать клубни либо в сетки, либо в мешки из натуральных материалов — в полиэтиленовых не циркулирует воздух и любые продукты портятся быстрее.

Во всех квалификациях сорт считается универсальным — то есть подходящим для любой кулинарной обработки. Но лично мой опыт, а также опыт покупателей показывает, что данную культуру лучше использовать для варки или запекания. А вот при жарке плоды начинают ломаться и блюдо выглядит не таким аппетитным, хотя и сохраняет отличные вкусовые качества.

Нюансы агротехники

Как я уже говорила выше, Пикассо не требует никакого особенного ухода — сорт реально неприхотлив, чтобы он дал прекрасный урожай достаточно соблюдать следующие правила:

  • Пикассо нужна регулярная прополка и рыхление почвы — таким образом корни смогут получить намного больше кислорода и влаги, что скажется и на количестве, и на качестве урожая. Но тут есть важный нюанс — начинать эти процедуры можно только когда всходы укрепились хотя бы до 7-8 сантиметров, иначе слишком велик риск повредить слабые корни.
  • Удивительно, но сорт почти не нуждается в поливе, особенно если речь идет о регионах, где относительно часто идут дожди. Пикассо отлично обходится дождевой водой, дополнительный полив стоит вводить только если конкретный период времени очень жаркий и засушливый — в таком случае будет достаточно одного полива раз в десять дней — две недели.
  • Не лишним будет внести удобрения — Пикассо любит их и хорошо воспринимает. Идеальное время для этого наступает три раза за сезон — сразу после всходов, непосредственно перед цветением и во время него же. Не стоит удобрять Пикассо после цветения — это распространенная ошибка и может навредить плодам.
  • Сорт относительно устойчив к болезням, которые часто поражают картофель. Колорадский жук ему и вовсе не страшен. А вот фитофтороз может существенно попортить вам нервы и урожай, поэтому периодически лучше проводить профилактическую обработку кустов.

Отзывы

Вадим

Купил семена наугад и не прогадал — с одной сотки я собираю около 40 килограммов отличного картофеля. Посадил больше для себя и семьи, но урожаи такие щедрые, что стал понемногу продавать — то соседям, то коллегам на работе. Пикассо отличный сорт, который не доставит вам хлопот, но даст отличный урожай.

Наталия

Самое важное, что скажу о Пикассо — обрабатывайте регулярно от фитофтороза. У меня в прошлом году от него очень серьезно пострадал урожай и я до сих пор не могу привести кусты в порядок. В целом же культура замечательная — вкусный картофель, который хорошо хранится. Использую в основном для варки — жарить его не очень, может ломаться. Серьезных недостатков и не назову — сорт правда хорош.

Кирилл

Вот уж не думал, что и правда есть картофель, который колорадские жуки не едят. Оказалось, есть. Пикассо прекрасно справляется с «картофельными» болезнями, неприхотлив в уходе и во всех смыслах хорош. Посадил еще пять или шесть лет назад и с тех пор даже не думал еще картошку садить — у меня и эту все соседи просят продать.

Коротко о главном

  • Пикассо — относительно молодой сорт, выведенный в Голландии около тридцати лет назад.
  • Очень хорошо выглядит внешне — необычный оттенок привлекает внимание покупателей.
  • Неприхотлив в уходе, спокойно переносит холод и жару, а также другие неблагоприятные погодные явления.
  • Плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку, поэтому сорт хорош для промышленного выращивания.
Понравилась статья? Поделитесь ей:




Добавить комментарий

Есть вопросы? Давайте их обсудим
Вы можете задать свой вопрос нашим посетителям и экспертам и получить ответы
Задать свой вопрос
163 человека участвуют в обсуждениях