Крупноплодные сорта помидор для открытого грунта: описание с фото

Я давно занимаюсь выращиванием томатов. Большое предпочтение я отдаю крупным сортам. Сегодня я расскажу их особенности, характеристики и правила выращивания.

Преимущество крупных сортов

Каждый садовод желает, чтобы его урожай был как можно больше, чтобы овощи были крупнее и сочнее. К тому же, крупные помидоры смотрятся гораздо богаче для продажи и, соответственно, пользуются большим спросом. Помимо того, крупные сорта чаще всего обладают более насыщенным спелым вкусом. Для того чтобы получить именно такой урожай, селекционеры упорно работают, скрещивают разные сорта, проверяют качество и так далее.

Ажур

Один из самых популярных сортов. Подходит как для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Однако в первом случае урожай появится быстрее, а плоды будут крупнее. Урожай появляется примерно через 100-110 дней. Этот сорт относится к среднеспелым.

Длина стебля может достигать 85 сантиметров. Этот сорт отличается высокой урожайностью, что выделяет его из большинства популярных видов. Плоды крупные, имеют плотную тонкую кожицу, массой свыше 250 грамм. Не прихотливые, переносят смену температуры, плохо подвергается воздействию вредителей.

Важно! Этот сорт необходимо вовремя подвязывать , удалять лишнее со стебля. Эти действия и приведут к образованию крупных плодов. Подходит для использования в пищу в любом виде.

Спринт Таймер

Выращивать его советуют в открытом грунте. Скорость спелости – средняя. Легко переносит изменения температуры и влажности, поэтому подходит для выращивания в различных климатических регионах.

Характеристики:

1. Высота растения до двух метров.
2. Плоды имеют достаточно крупный вес – до 600 граммов.
3. Вкус – сладкий.
4. Подходят для употребления в свежем виде и для соков.

Этот сорт, как правило, показывает высокие показатели урожая. Учитываем, что помидоры имеют достаточно великий вес, поэтому необходимо сделать вспомогательные подпорки, чтобы растение не прогнулось и не сломалось под собственным весом. Растение не терпит засухи, поэтому его необходимо регулярно обильно поливать. Этот сорт требует помощи в формировании куста.

Алабай

Это раннеспелый сорт. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в закрытом. Но помним, что теплицы помогают растению давать более крупный и качественный урожай. Вес одного плода не велик – всего 300 грамм. Урожая дает меньше, чем его предыдущие собратья. Применяется для всех сфер потребления, так как обладает одним из лучший вкусов на рынке.

Пудовик

Его можно выращивать в открытом грунте, однако гораздо лучше растение себя чувствует в теплицах, так как теплолюбиво. Высота растения не велика. Это среднеспелый сорт. Помидоры имеют большой вес – до 750 грамм. Из-за своего сладкого вкуса и мясистого строения плоды чаще всего используются для консерваций и для свежих салатов. Требуется помощь в формировании куста из-за тяжести плодов. Устойчив к большинству болезней.

Американский ребристый

Долгое созревание – до 130 дней от посадки. Средняя высота куста может достигать почти 2 метров, что превышает средние значения. Высаживать рекомендуют в открытый грунт, используя укрытия из пленки или подобного. Форма плодов – круглая с приплюснутыми полюсами. Вес варьируется до 200 до 400 грамм. Подходит для приготовления любых блюд.

Алтайский желтый

Отличается высокой урожайностью, но долгое развитие до полного созревания – около 120 дней.

Характеристики:

1. Высота куста превышает многих собратьев и составляет около 2 метров.
2. Выращивать рекомендуют на открытом грунте, однако следует подготовить легкое укрытие.
3. Плоды крупные, имеют массу от 500 до 700 грамм.
4. Имеют прекрасный аромат, сладкий вкус.
5. Как правило, их используют для различных соков, пюре, так как плод сам по себе очень мясистый.

Растение требует помощи в формировании куста, необходимо его подвязывать и обрубать лишние ответвления. Достаточно капризный вид, требует специального ухода и подкормку.

Бычье сердце

Если вы не житель южных районов, то стоит лучше избегать открытого грунта, так как растение может погибнуть от перепадов температуры и влажности. Высота куста средняя – до 150 сантиметров. Этот сорт примечателен высоким показателем урожайности. Скороспелые. Первый урожай появляется практически через два месяца после всходов.

Помидоры средних размеров, вес, как правило, составляет около 450 грамм. Вкус – сладко-кислый. Подходят для разных видов употребления. Как и большинству сортов помидор, требуется подвязка, так как тонкие хрупкие стебли не всегда способны выдержать массивные плоды.

Апельсин

Этот вид является самым распространенным среди любителей красивый плодов. Помидорки словно с картинки, красочные, сочные! Название дано тоже не просто так, внешне они, правда, похожи на апельсин. Небольшого размера – вес всего до 300 грамм.

Плод сочный, мясистый. Но выращивать этот сорт нужно строго в теплице или парнике. Показатель урожайности средний. Стебель растения в высоту может достигать 2 метров. Сорт легко переносит большинство заболеваний. Необходимо подвязывать к дополнительной опоре.

Бабушкин секрет

Один из самых популярных сортов в данной категории, так как обладает рядом преимуществ. Например, он с легкостью может выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице.

Особенности:

1. Высота растения выше среднего – до 180 сантиметров.
2. Плоды имеют средний вес – обычно около 450 грамм, однако наблюдались экземпляры с весом свыше килограмма.
3. Необходимо уничтожать ненужные побеги.
4. Еще одним фактором, почему садоводы и фермеры выбирают именно этот сорт, является то, что он как никто идеален да заготовок на зиму, для различного рода консерв.

Король королей

Этот вид назван так неспроста. Самые крупные томаты можно собрать с кустов именно этого сорта. Вес одного плода может достигнуть целых 1500 грамм. Это самый высокий показатель из всех сортов, названных в этой статье. Спелость – поздняя.

В южных областях подходит для выращивания даже в открытом грунте, остальным придется высаживать в теплицу. Растение может достигать до 2 метров. Подходит для всех видов употребления. Необходимо подвязывать и удалять лишние отростки.

Медовый спас

Плоды отличаются яркой желтоватой окраской. Масса одного плода достигает до 500 грамм. Рекомендуют высаживать в открытом грунте, однако можно использовать для этого и теплицу. Высота куста средняя – до 170 сантиметров. Необходимо удалить все побеги, оставив лишь два. Установка вспомогательных опор обязательна! Срок спелости – средний. Показывает более высокие показатели урожайности при правильном и должном уходе.

Алсу

Пожалуй, это самый вкусный сорт из данной категории. Помидоры, собранные с такого куста, имеют выраженный сладкий вкус. Средний размер достигает 350 грамм. Однако помидоры с первого сбора урожая могут быть весом до килограмма. Для выращивания можно выбрать любой вид грунта. При должном уходе наблюдается особенно высокая урожайность.

Гигант лимонный

Плоды имеют необычную окраску плодов. Плоды очень крупные, весом до 800 грамм, обладают немного кислым привкусом. Лучше всего использовать как ингредиент в суп или салат. Фермеры советуют выращивать в теплицах, сорт – среднеспелый. Высота куста, как правило, достигает 2-2,5 метра! Однако урожайность совсем небольшая. Лишние побеги рекомендуют удалять.

Черный слон

Помидоры этого сорта отличаются особенно темным оттенком, весом не более 250 грамм. На вкус очень сладкие с легкой долей кислинки. Рекомендовано использовать в свежем виде, в салаты. Советуют выращивать исключительно в теплицах. Подвязывание также необходимо.

Делишес

Средняя масса плодов – около 500 грамм, что удовлетворяет потребности большинства садоводов. Применим для салатов, соков и других блюд. Срок созревания относительно поздний – около 110 дней.

Важно! Для данного вида сорта просто очень необходима дополнительная опора, так как растение может достигать свыше 2 метров, при этом имея тонкий хрупкий стебель. Показатель урожайности высокий (в теплице уровень выше).

Король Сибири

Подходит даже для неблагоприятного климата в условиях выращивания в закрытом грунте. Небольшая масса – до 400 граммов. Важно, что плоды этого сорта подходят даже людям, страдающим аллергией. В Растение может достигать двух метров.

Царь колокол

Высокий урожай при средней скорости созревания. Небольшая высота куста – всего до 100 сантиметров. Можно выращивать в открытом грунте. Небольшие плоды, весом до 350 грамм. Необходимо помогать в формировании куста. Подходит для детского питания.

Заключение

Вот что нужно учитывать при выборе сорта помидор:

1. Скорость созревания.
2. Климат в своем районе.
3. В каких целях вы планируете использовать плоды.
4. Устойчивость определенного вида к высадке в открытый грунт.
5. Вкусовые особенности.