Описание и характеристика сорта огурцов Теща и Зятек
Среди множества сортов огурцов лидирующую позицию занимает гибридный скороспелый сорт с необычным названием Теща и Зятек. Его выращивают как в открытом грунте, так и в парнике, практически по всей территории России. О том, почему этот сорт полюбился огородникам и мне в том числе, я расскажу в своей статье.
Содержание статьи
Общая характеристика сорта
Теща и Зятек относится к партенокарпическому гибридному сорту, который предусматривает появление завязей без процесса опыления. Он был получен в результате скрещивания двух сортов: Теща и Зятек. Гибрид занесен в единый реестр и рекомендован к выращиванию, как в условиях открытого грунта, так и в теплицах.
Наибольшее распространение получил в следующих странах:
- Россия;
- Молдова;
- Украина;
- Беларусь.
Сорт Теща
Огурцы этого сорта обладают ранним созреванием, позволяя собирать урожай уже на 45 день после прорастания семян. Плоды вырастают средних размеров, длиной не более 13 см. Вес одного огурца обычно составляет 150-200 г. Кожица насыщенно зеленого цвета со множеством бугорков. Мякоть не имеет горечи, достаточно сочная и нежная. У сорта преобладает женский тип цветков.
Огурцы этого гибридного сорта имеют универсальную сферу применения. Они не только идеально подходят для употребления в свежем виде, но и также сохраняют свои вкусовые качества при мариновании и солении.
Сорт Зятек
Этот сорт огурцов имеет множество сходных черт с Тещей, однако присутствуют и отличительные черты. Так размер плодов составляет не более 11 см, а масса не превышает 110 г. Кожица также зеленого цвета, но со светлыми полосами. Вкусовые качества такие же, как у Тещи.
Важно! Сорт Теща и Зятек при надлежащем уходе способен давать до 12 кг огурцов с 1 «квадрата».
Достоинства и недостатки сорта
Гибридный сорт подходит для выращивания на всей территории нашей страны. Его популярность обоснована следующими преимуществами:
- Отличные вкусовые качества;
- Универсальная сфера применения;
- Возможность раннего сбора урожая для корнишонов и пикули;
- Хорошая транспортабельность плодов;
- Товарный вид плодов;
- Высокие показатели урожайности;
- Хорошая адаптация к неблагоприятным погодным условиям;
- Высокие показатели всхожести посадочного материала;
- Простота ухода;
- Хороший иммунитет против многих болезней.
Единственным недостатком этого сорта можно назвать дороговизну посадочного материала.
Правила посева семян
Выращивание огурцов возможно как прямым посевом в открытый грунт, так и рассадным методом. В любом случае технология этого процесса проходит в несколько этапов.
Покупка семян
Чтобы обезопасить себя от покупки подделки, необходимо приобретать семена в специализированных магазинах. Они могут выпускаться в трех видах:
- Пакет семян под названием «Эконом». Он включает в себя порядка 10 семян.
- Пакет семян «Фермер». В нем содержится 100 единиц посадочного материала.
- Дренажированные семена. Они, как правило, фасуются по 40-50 штук.
При покупке последнего вида нет необходимости в предварительной обработке семян. В остальных же случаях семена подлежат сортировке, дезинфекции в марганцевом растворе, а также закаливании. Такие приемы способны не только ускорить прорастание семян, но и защитить их от заболеваний.
Выращивание прямым посевом
Нередко посадка этого сорта проводится непосредственно в открытый грунт. В этом случае заранее подготовленные семена высеиваются в грядки, находящиеся в теплице. Обычно этот процесс совершается в первой половине мая. Если же семена планируется высаживать в открытый грунт, то процедура сдвигается на 2-3 недели.
Схема при посеве стандартная – 50*50 см. Созревание плодов происходит на 42-45 день после того, как появились первые ростки.
Рассадный метод
Не следует слишком рано высаживать семена для рассады, поскольку переросшие растения плохо приживаются после пересадки. Достаточно организовать посев ближе к концу апреля, и уже через 2-3 недели получить готовую рассаду. Семена Теща и Зятек имеют высокую всхожесть и одинаковый темп роста.
Оптимальными температурными условиями для выращивания рассады является диапазон +23-28 градусов. Семена высаживаются на глубину не более 3 см в специальные емкости для выращивания рассады. После посадки производится полив и в дальнейшем повторяется каждые 1-2 дня.
За 7-10 дней перед посадкой в грунт, рассада подлежит закаливанию. Для этого емкость с ней выносится в более прохладное помещение. Такая процедура начинается с 5-10 минут и со временем увеличивается.
Особенности ухода и выращивания
Рекомендации по выращиванию этого сорта несколько отличаются, в зависимости от того, в каких условиях они произрастают.
Выращивание в открытом грунте
При выращивании огурцов в условиях открытого грунта, рекомендуется учитывать ряд рекомендаций по уходу.
- После того как показались все ростки, необходимо произвести легкое рыхление грунта.
- Поливать растения следует отстоянной теплой водой с периодичностью каждые 2-3 дня.
- За весь вегетационный период необходимо произвести до 4 подкормок с использованием комплексных или минеральных составов.
- Регулярно удалять на грядках сорную траву.
Совет! Для лучшей сохранность влаги, можно производить мульчирование грядок с использованием соломы или древесных опилок.
Выращивание в теплице
Выращивание огурцов в теплице позволяет создавать для культуры оптимальные условия. Уход за ними подразумевает совершать регулярный полив, внесение удобрений, а также регулирование условий микроклимата.
В целом уход за тепличными огурцами имеет следующий вид:
- В жаркие и солнечные дни температуру в теплице рекомендуется поддерживать не более +29°С. Производить контроль можно путем организации проветривания парника.
- Прищипывание побега проводится после того, как он перерастет шпалеру на 20-30 см.
- Поддержание легкой влажности грунта.
- Спустя 4-5 недель после высадки рассады проводится первая подкормка. Затем они повторяются каждые 1-1,5 недели.
- Для удобрения могут быть использованы: суперфосфат, селитра, перегной, мочевина или готовые комплексные составы.
Сбор огурцов, как в теплице, так и в открытом грунте, следует проводить рано утром, параллельно удаляя поврежденные или подсохшие побеги.
Болезни и вредители
Огурцы сорта Теща и Зятек имеют хороший иммунитет против многих болезней и вредителей. Однако при неправильном уходе, ослабленная культура может заболеть. Молодые побеги в большинстве случаев подвержены грибковым заболеваниям. Распознать их можно по наличию бурых или черных пятен на листовых пластинах. У более взрослых растений в результате жизнедеятельности грибков обычно наблюдается развитие гнили побегов, а также пожелтение корнеплодов.
Одним из самых опасных заболеваний для огурцов является пероноспороз, который активизируется во время резких температурных и климатических изменений. Также вызвать его может избыток влаги в почве. Распознать его можно по появлению характерных темных пятен, которые выступают сначала на листьях, а затем быстро распространяется по всему растению.
Для лечения пероноспороза опытные огородники проводят обработку растений молочным раствором, который готовится из равных пропорций воды и молока.
Отзывы
Ярослава, 35 лет:
Я достаточно давно выращиваю огурцы на своем участке и, в частности, сорт Теща и Зятек. При минимальном уходе я получаю достаточно большой урожай компактных вкусных огурцов. На следующий сезон планирую полностью засадить теплицу только этим сортом.
Сергей, 42 года:
Я также выбрал этот сорт для выращивания. У меня есть достаточно большой участок, который засажен огурцами Теща и Зятек. А все потому, что они хорошо переносят транспортировку даже на длительные расстояния и хорошо пользуются спросом. По-моему, это один из наиболее рентабельных сортов.
Евгения Семеновна, 62 года:
За всю свою жизнь я выращивала много сортов огурцов, в том числе и Теща и Зятек. Огурчики этого сорта очень любит кушать моя семья и просит постоянно сажать только их. Я делаю из них летние салаты, солю и мариную. Даже после переработки, огурцы сохраняют сочную и хрустящую мякоть.
Выводы
- Гибридный сорт подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте.
- Партенокарпическому сорту не требуется опыление, что удобно для выращивания в парнике.
- Компактные огурцы обладают хорошими вкусовыми качествами.
- Сорт часто используется для выращивания с последующей продажей.
