Томат «Белый налив»: характеристика и описание сорта, отзывы
Наша семья выращивает около десяти разновидностей томатов на собственной ферме. Все продукты — органические, мы не используем никаких вредных удобрений. За годы работы про томаты я знаю буквально все — любые нюансы их выращивания и хранения плодов.
Некоторыми из них хочу поделиться и с вами. Белый налив — это очень популярный сорт томата. На самом деле он довольно старый, давно выведен и поэтому дает в среднем меньше плодов, чем более молодые сорта.
Но из-за хорошего вкуса и долгого хранения, а также простого выращивания, он не теряет своих позиций на рынке. Выращиваем Белый налив и мы — его часто просят и заказывают клиенты.
Сорт простой в посадке и уходе, не требует много времени или дорогих средств. В этой статье я расскажу про эту разновидность помидоров и о нюансах его выращивания.
Сам по себе Белый налив появился в 1979 году, на территории Казахстана. Вывели его селекционеры, которые работали на Овощной опытной станции, которой руководил известный тогда ученный профессор Эдельштейн. Специалисты скрестили популярные тогда Пушкинский сорт и Виктор Маяк.
В итоге получился отличный сорт помидоров, вкусный, простой в уходе и универсальный — вырастить его можно в большинстве регионов русскоязычных стран. Сам по себе сорт раннеспелый, первый урожай можно собирать всего лишь через 100 дней, при посадке на открытом грунте и примерно 85 дней при посадке в теплице.
Содержание статьи
Основные характеристики
Кусты — не штамбовые, детерминантные. Это означает, что кустики сами по себе низкие и не вырастают выше 70 сантиметров в теплице или 50 в открытом грунте. В среднем куст состоит из шести стеблей, покрытых листьями. Корни у растения — мощные, со временем они разрастаются в разные стороны, но глубоко в землю не уходят.
Листья — среднего, типичного для помидоров размера. Обычно они светлого, зеленого цвета, из-за чего многим начинающим садоводам кажется, что растение болеет, но цвет на самом деле нормальный. Структура листа морщинистая, опушения нет.
Соцветия начинают формироваться после шестого листа, затем продолжат появляться с промежутками примерно один-два листа.
Цветков на каждом из них довольно много, минимум — три штуки. Выросшие плоды прочно держаться, не падают от ветра.
Сорт является скороспелым или ранним простым языком. В теплице созревает примерно на две недели раньше, чем в открытом грунте, но скорость все равно поражает — от 80 до 100 дней от посадки до первого урожая.
Неплохо переносит типичные для помидоров заболевания, большей частью растение просто не успевает ими заболеть до сбора урожая.
Как уже было сказано, сорт довольно старый, но благодаря очень легкому уходу и хорошему вкусу он продолжает быть популярным.
Плоды
Форма плодов обычно округлая, сверху и снизу слегка приплюснутая. Ребристости почти нет. Средняя масса — около 100 грамм, диаметр — 8 сантиметров. Кожица матовая, без блеска, гладкая.
Неспелые помидоры бледно-зеленого цвета, со временем светлеют и приближаются по цвету к яблоку. Зрелые томаты — насыщенного красного цвета. Мякоть сочная и мясистая, семян от 4 до 12 — любое количество вариант нормы.
Одна из причин такой популярности сорта — это его удобство для продажи. Дело в том, что плоды белого налива довольно прочные, они хорошо переносят транспортировку.
Даже если долго везти их по разбитым дорогам, большая часть томатов все равно будет пригодна для продажи. Также этот сорт очень хорошо хранится — при соблюдении всех условий помидоры могут даже «перезимовать».
Приятный бонус — аромат и вкус. Селекционеры разрабатывали сорт в том числе и для переработки, поэтому он хорош для производства различных продуктов — томатной пасты, соков, кетчупа. Прочность помидоров огромный плюс для любителей консервации — плоды не растрескиваются во время обработки и не теряют сок.
Особенности
Как и любой сорт, Белый налив имеет свои преимущества и недостатки:
- Хорошая устойчивость к растрескиванию, плоды прочные и хорошо держат форму;
- Быстро вызревают и если несколько кустов посажены одновременно — то и плоды на них появляются почти одновременно;
- Неприхотливы к уходу и погодным условиям, отлично переносят типичные для стран СНГ перепады температур;
- Приносят хороший урожай даже в холодное или дождливое лето. Также отлично переносят и жару, если за ними следить;
- Из-за того, что сорт сам по себе довольно старый, его урожайность сейчас считается скорее средней, даже близкой к низкой. Выведенные позже сорта обычно дают больше плодов.
Размножение и посадки
Лучше всего для выращивания рассады подходят небольшие бумажные стаканчики — потом можно будет прямо в них поставить растение в землю — бумага быстро и без последствий разлагается.
Семена кладут на глубину примерно 2 сантиметров, их надо полить чуть теплой водой и прикрыть полиэтиленом для влажности. В комнате должно быть тепло.
Как только появились первые росточки — покрытие можно убирать. Теперь рассаду надо поливать, но только прикорневую зону, листья должны оставаться сухими. За пару недель до высадки начните открывать в комнате окна или вообще выносите стаканчики на улицу — этот процесс называется закаливание.
Когда рассада укрепилась и достигла примерно 20 сантиметров в высоту, ее можно высаживать. Как уже сказано выше — можно просто поместить стаканчики в землю. Так вы точно не травмируете корни.
Лунки надо располагать в шахматном порядке, на расстоянии примерно 20 сантиметров друг от друга.
Уход
Уход за этим сортом помидоров очень простой, он не требует почти никаких усилий от огородника.
- Поливать Белый налив надо примерно раз в неделю, но обильно. Полив делают под корень.
- Подкормки — необязательная процедура, но если раз в две недели добавлять к грунту какие-то удобрения — растение будет давать больше плодов.
- Рыхлить и пропалывать землю надо по мере необходимости, то есть если появились сорняки.
- Подвязывать этот сорт томатов не надо.
- Если перед посадкой провести обеззараживание грунта и семян, то скорее всего никакие болезни вам докучать не будут. Если в вашем огороде много вредителей — то несколько раз за сезон можно слегка опрыскать кустики любым микробиологическим препаратом. Большой выбор таких есть в специализированных магазинах.
Отзывы
Мария
Я ращу Белый налив на собственной грядки, не на продажу, для себя и родственников. Очень вкусные помидоры, универсальные для домашнего хозяйства — они отлично подходят для того, чтобы есть их свежими или запекать с какими-то блюдами. Также я много консервирую на зиму, делаю кетчупы и другие продукты.
С одного куста собираю около 4 килограмм, это сейчас немного и есть более урожайные сорта, но мне больше и не надо по сути. В общем, рекомендую, то, что надо для домашнего огорода.
Кирилл
Посадил Белый налив в саду, специально как-то не готовился — я вообще не огородник, просто была небольшая свободная площадь. Земля в нашем регионе хорошая сама по себе, поэтому я за помидорами не следил особо, иногда поливал и сыпал какие-то удобрение, но без системы.
Несмотря на это, растение все равно дало плоды — все лето ел свои помидоры. Если вы хотите домашних томатов, но не любите особо копаться в огороде — выбирайте Белый налив.
Виктория
Люблю эти помидоры за то, что из них получается божественный кетчуп. По сути только поэтому их и ращу — сорт не особо урожайный, много плодов с него не соберешь.
Зато и ухода особого не требует и почти не болеет, так что никакого дискомфорта тоже нет. Помидоры храню в погребе, лежат по несколько месяцев, остаются свежими и сочными. Рекомендую сорт.