Как и когда высаживать перец рассадой в открытый грунт: схема и инструкция

Перец в моей семье используется не только в кулинарии, но и для консервации. По этому поводу я сажаю немало грядок перцев на своей даче. Мой урожай напрямую зависит от того, насколько удачно прошла посадка.

Последующий уход не занимает много времени и сил, а вот к посадке нужно подготовиться. В этой статье я расскажу вам подробнее о возможных схемах и процессе посадки перца на своем участке.

Перец болгарский и горький огородники нашей страны предпочитают высаживать с помощью рассады, так как этот метод имеет ряд преимуществ. Несмотря на свою простоту, как кажется в начале, процесс выращивания перца из рассады имеет и свою нюансы. Нужно знать все правила такой посадки, ведь именно от нее будет завесить конечный результат и урожай в целом.

Сроки посадки

Перец — это культура очень теплолюбивая, поэтому его высадка в грунт в нашей стране должна производиться тогда, когда почва прогреется до 15 градусов тепла и вероятность возвращения заморозков минует. В различных широтах нашей страны такие условия приходят в разное время. Сроки посадки обычно варьируются с конца весны и практически до середины лета.

Рассаду можно пересаживать в открытый грунт, когда ее возраст достигнет 60 дней. Передерживать молодые растения нельзя, в этом случае они начинают выпускать цветы и перерастает. Пересадка обеспечит растению стресс, при котором оно сбросит все цветы, которые в итоге могли бы стать плодами.

В такой ситуации вы потеряете какую-то часть урожая, а допустить этого никак нельзя. Если такая ситуация происходит в момент посадки, то имеющиеся бутоны лучше оборвать самостоятельно. Такой метод стимулирует рост листвы, что скажется положительно на развитии соцветий и последующем плодоношении.

Выбор участка

Выбрать кусочек земли под посадку перца работа ответственная. Культура положительно реагирует на большое количество света и тепла.

Урожай будет зависеть от того, сколько солнечного света получило растение во время своего роста. Следовательно, под посадку перца подойдет только максимально открытый и освещенный участок. Не стоит высаживать культуру возле деревьев и построек.

Перец не переносит холод, поэтому для него не допустимы ветра и даже сквозняки. Грядки перца лучше разбить неподалеку построек или заборов, которые спасут его от сквозняков. Грунт на участке должен быть особенно питательным, легким и рыхлым.

Воздух и вода должны хорошо проникать в землю. Перцы предпочитают нейтральную или слабую кислотность почвы.

Не забывайте о том, какие культуры произрастали на выбранном участке ранее. Позволительно сажать перцы после тыквы, чеснока, лука или капусты.

А вот посадка после томатов или баклажана недопустима. Такие растения подвержены одинаковым заболеваниям и высасывают из грунта все питательные вещества, как и перцы. Выращивание перца на одном и том же участке допустимо только 1 год, повторная посадка возможна только через 3 года.

Если вы планируете выращивать не только сладкие перцы, но и горькие сорта, лучше разделить грядки этих растений, как можно дальше друг от друга. Это делается для того, чтобы цветки растений не опыляли друг друга и не смешивали сорта.

Подготовка почвы

Почва для перца готовится с осени или ранней весной, за несколько недель до посадки. Перекопайте участок и удалите корни лишних растений, выберете сорную траву. Во время перекопки добавьте в грунт минеральные и органические удобрения.

Для перца идеально подходит суглинок и супесь. Если на вашем участке совсем другая почва, то ее нужно довести до ума, а именно:

• Осенью в почву можно добавить органические и минеральные удобрения,дополнительно внесите торф;
• Если почва слишком забита глиной, то ее можно разбавить опилками, песком или торфом;
• Во время перекопки в осенний период, если кислотность почвы больше положенного, в нее добавляется известковый раствор.

Схема посадки

Расстояние между перцами выбирается за счет выбранного вами сорта. Обычно на упаковке с семенами указано необходимое расстояние, при котором семена сажаются.

Но существует и стандартная схема, которой вполне можно доверять. Между растениями нужно сохранить пространство в 40 см, а вот между рядами понадобиться 60 см площади. Такая схема подходит для стандартных и крупноплодных сортов.

Низкорослым сортам подходит несколько иная схема. Расстояния между растениями хватит в 30 см, а между рядами оставьте 40 см. Не только низкорослые, но и средние сорта отлично вырастут при такой посадке. Этот вариант имеет и свои преимущества, загущеная посадка не даст солнечным лучам оставить ожоги на листве молодых растений.

Более подробно о посадке:

Процесс посадки

Пересадка рассады на постоянные грядки проводится ранним утром или вечером. За несколько часов до пересадки рассада обильно поливается. Такие саженцы легко перенесут пересадку, а вам будет легче проводить работы по уходу за ними. Мокрая почва лучше держит корни, и растение легче достается из почвы.

На грядке наметьте и выкопайте лунки по схеме, которую вы выбрали. После этого хорошо увлажните грунт. Установите растение в лунку и распределите корни. Пустое пространство заполните землей и уплотните ее. После этого потребуется легкое орошение ваших посадок.

Если есть возможность, посадки можно замульчировать. Рассаду нормальных размеров оставляют в таком состоянии, а вот переросшую требуется привязать к опорам.