Описание сорта томата Воловье сердце — как поднять урожайность

В этой статье я хочу поделиться опытом выращивания томата Воловье сердце. Это удивительный сорт помидоров, который у меня на грядках занимает почетное место. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде. Он отличается отменным вкусом. Также обладает многими другими достоинствами. Я расскажу, как правильно проводить посадку культуры и как ухаживать за ней. Поделюсь особенностями выращивания и уходом, дам рекомендации.

Описание

Это сорт, который отличается очень крупными плодами. Они имеют сердцевидную форму, слегка вытянутую к низу. В среднем вес плода составляет примерно 350-500 грамм. При тщательном уходе за культурой масса плода может достигать одного килограмма.

У томатов насыщенный, розовый или красно-малиновый оттенок. Поверхность слегка ребристая, кожица не очень толстая. Мякоть сочная, розовая, с большим содержанием сахара. Внутри томата небольшое количество семян.

Вкус у помидоров очень приятный, сладкий, с характерным ароматом томатов.

Кусты у культуры мощные, с большим количеством стеблей. Поэтому при уходе за растениями необходимо регулярно проводить пасынкование. Высота куста в открытом грунте колеблется в пределах 1,5 метров. Если растения посажены в теплицу, они могут вырастать до 2 метров. Поэтому при посадке томатов важно устанавливать опоры.

На одной кисти растения вырастет до 5 томатов. Максимальной урожайности можно добиться, если выращивать растения в 2 стебля.

Достоинства

Воловье сердце обладает рядом положительных характеристик:

• у него высокая урожайностью при соблюдении всех агротехнических мероприятий;
• отменный вкус;
• красивый товарный вид;
• длительный срок хранения;
• высокая транспортабельность;
• крупные плоды.

Недостатки

По отзывам овощеводов у сорта выявлены следующие минусы:

• обязательное подвязывание плодов;
• регулярное пасынкование;
• длительный срок созревания;
• неустойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Особенности посадки

Подготовка семян

Всхожесть у Воловьего сердца очень хорошая. Поэтому нет необходимости проводить отбраковывание семян. Важно, перед посадкой просто продезинфицировать семенной материал. Для этого семечки на 15 минут необходимо поместить в слабый раствор марганцовки. Такая процедура предотвратит в будущем развитие у растений различных заболеваний, характерных для томатов.

После обработки семена высевают в емкости с плодородным грунтом. Его приобретают в специальных магазинах или готовят самостоятельно. Необходимо смешать по одной части речного песка и дерна с 4 частями торфа. Семена высаживают на глубину 0,2-0,3 мм. После посадки емкости накрывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект.

Через 3-5 дней появятся небольшие росточки. В таком случае снимают покрытия, а емкости устанавливают на солнечное место в комнате. После появления всходов посадки регулярно поливают под корень отстоявшейся водой.

Когда на растениях появится 3-4 листика, проводят пикировку, суть которой в высаживании каждого растения в отдельный горшочек. Через 2 недели после этого мероприятия проводят подкормку рассады минеральными удобрениями.

Посадка рассады в открытый грунт

Через 50-60 дней после посадки семян растения пересаживают в открытый грунт. Это примерно в середине мая или в начале июня. В это время уже исчезают весенние заморозки, которые губительны для растений.

Так как томаты высокорослые и образуют большое количество зеленой массы, необходимо как можно дальше высаживать растения друг от друга. На одном квадратном метре должно расти не более 4 кустов.

Грядки готовят за 2 недели до посадки. Вносят органику в виде навоза, торфа или компоста. Землю тщательно перекапывают и делают в ней лунки глубиной 7-10 см на расстоянии в 35-50 см друг от друга. В них высаживают рассаду. Важно землю тщательно утрамбовать и обильно полить посадки. Одновременно устанавливают опоры.

Дальнейший уход

Формирование куста

Так как Воловье сердце имеет мощный и раскидистый куст необходимо раз в неделю проводить пасынкование куста. Растение формируют таким образом, чтобы осталось 2 основных стебля. Остальные боковые побеги удаляют. Необходимо также удалять все ростки, которые образуются в пазухах растений.

На одном стебле необходимо оставлять не более 8 кистей. Если этого не делать, томаты вырастут небольшими и будут безвкусными.

Подкормка

Растения вырастают с обилием зеленой массы и хорошо развитой корневой системой. Также за счет наличия большого количества крупных плодов кустам необходима подкормка. Ее проводят до 3-4 раз за весь вегетационный период.

В первый раз удобрения вносят через 3 недели после посадки растений в грунт. Можно применять органику или раствор древесной золы, килограмм которой разводят в 10 литрах воды.

Во второй раз рекомендуется провести полив также раствором древесной золы.

В третий раз кусты подкармливают калийными удобрениями. Они окажут положительное влияние на развитие плодов, придадут им насыщенный вкус и приятный аромат. Также калийные удобрения продлят время хранения урожая.

Рекомендуется проводить подкормки с интервалом в три недели.

Полив

Поливают растения часто и большим количеством воды. Если лето стоит засушливое, полив осуществляют каждый день в утреннее или вечернее время. Поливать томаты днем нельзя. Может сгореть зеленая масса растения, и оно погибнет.

Воду используют только отстоявшуюся. Она не должна быть холодной. Увлажнение почвы проводят только под корень. В противном случае кусты могут заболеть грибковыми заболеваниями.

Отзывы

Семен

Я Воловье сердце выращиваю давно. Невозможно устоять пред такими томатами. Они имеют просто превосходный вкус: он сладкий, с приятным помидорным ароматом. Особенно радует вес плодов. Один помидор может весить до килограмма. Это просто потрясающе. Я выращиваю растения таким образом, чтобы было минимум зеленой массы. В таком случае плоды вырастают очень крупными и сочными. Несмотря на то, что помидоры не подходят для консервирования, наша семья их с удовольствием употребляет в виде салатов. Я этот сорт очень люблю и буду его выращивать и в будущем.

Татьяна

Я, увидев эти огромные томаты, влюбилась сразу в Воловье сердце. Это единственный сорт, у которого вырастают плоды до килограмма. Радует также не только необычно большой вес помидоров, но и их изумительный вкус. Они очень сладкие, сочные. мясистые, практически без семян. Воловье сердце идеально подходит для салатов. Но я также из этого сорта делают на зиму сок и соус. Получаются очень вкусные закатки. Также радует урожайность сорта и минимальный уход за растениями. Они не болеют, поэтому нет необходимости в обработках кустов. Главное, удалять пасынки, чтобы растения полноценно развивались.

Основные выводы

Воловье сердце привлекает многих огородников за счет массы положительных характеристик. Самое главное, что культура не требует какого-то особенного ухода. Достаточно проводить следующие работы, чтобы наслаждаться изумительным вкусом томатов:

• высаживать своевременно семенной материал;
• правильно ухаживать за рассадой;
• проводить посадку растений в грунт, когда исчезнет риск появления весенних заморозков;
• подкармливать кусты;
• раз в неделю проводить пасынкование.