Сорта самоопыляемых огурцов для теплицы и для открытого грунта

Что может быть более привычным и обыденным, чем огурец? Его выращивают практически в каждом огороде, он — неотъемлемая часть нашей национальной кухни. При этом есть несколько удивительных фактов, которые оказались для меня сюрпризом. Например, согласно Википедии, родина огурца — Индия, и по биологической классификации этот овощ относится к тыквам.

Еще одна интересная тонкость — это способы размножения растения. Когда я впервые выбирала сорта для посадки на своем огороде, для меня стало открытием, что эта культура по способу образования завязей делится на несколько типов: опыляемые при помощи насекомых, самоопыляемые огурцы и партенокарпические. В этой статье я подробнее расскажу, чем они отличаются и почему важно обращать на это внимание.

Выбор сортов для теплицы и открытого грунта

Если выращивать огурцы в открытом грунте, то разница в способе опыления в конечном счете будет несущественной, здесь важнее такие параметры, как холодостойкость и сроки созревания. Однако при посадке в теплице выбор типа напрямую влияет на урожайность.

Так как родина овоща в Юго-Восточной Азии, это очень теплолюбивая культура. На большей территории России принято выращивать огурцы в парниках или теплицах. Но если высадить сорта, опыляемые при помощи пчел, в закрытом пространстве, то большая их часть может остаться пустоцветной — даже при регулярных проветриваниях доступ насекомым будет ограничен и они могут не справиться со своей работой.

Для таких случаев были выведены сорта, не требующие помощи пчел для образования завязей. Здесь следует разделять два типа — самоопыляемые огурцы и партенокарпические. Оба вида могут давать хороший урожай в теплицах и в открытом грунте. Дальше в статье я подробнее расскажу о разнице между ними, плюсы и минусы, а также добавлю небольшой обзор самых популярных сортов.

Самоопыляемые огурцы

Самоопыляемые огурцы — сорта, выпускающие обоеполые цветы, в них одновременно содержатся мужские и женские органы. Таким образом, для образования завязей этим культурам опыление необходимо, но оно происходит в пределах одного цветка. Так как расстояние, которое необходимо пройти пыльце, минимально, помощь насекомых не требуется.

Однако нюанс все-таки есть: пыльце необходимо перенестись с пестика на тычинки — для этого нужно механическое воздействие на цветок, которое смешает его содержимое. На открытом воздухе с этой ролью справляется ветер. При выращивании самоопыляемых огурцов в теплице для успешного образования завязей нужны регулярные проветривания или воздействие на цветы вручную.

Партенокарпические огурцы

Партенокарпические огурцы используют “девственный” способ образования плодов, то есть опыление им не требуется в принципе. У каждого цветка сразу есть завязь и она начинает зреть автоматически после окончания цветения. В этом плане этот вид гораздо удобнее — при благоприятных внешних условиях каждый цветок превращается в полноценный огурец.

Есть другое достоинство — так как происходит рост неоплодотворенных завязей, они никогда не достигают полной зрелости. Огурцы партенокарпического типа не содержат семечек или сохраняют неразвитые семена, мягкие и полые внутри. Такие огурцы могут дольше висеть на стебле, оставаясь мягкими, сочными и пригодными в пищу.

Однако у этого свойства есть и обратная сторона: незрелые семечки нельзя использовать для посадки. Партенокарпические сорта — это исключительно гибриды первого поколения, стерильные и непригодные для дальнейшего размножения. Их каждый год необходимо будет закупать в соответствующих питомниках.

Обзор сортов партенокарпических и самоопыляемых огурцов

Способ опыления — это только одно из свойств огурцов. Сейчас выведено огромное количество сортов в каждой категории, которые отвечают разным требованиям:

• По срокам созревания огурцы бывают ранние, среднеспелые и поздние;
• По размеру плодов — мелкоплодные корнишоны, среднеплодные и крупноплодные;
• По использованию — салатные, консервные, универсальные.

Также сорта различаются по холодостойкости, сопротивляемости болезням и вредителям и другим характеристикам. Ниже я хочу представить обзор нескольких самых популярных сортов.

Огурец Зозуля F1

В Государственном реестре селекционных достижений он отмечен как партенокарпический, но питомники позиционирует его как самоопыляемый. Он больше всего подходит для выращивания в закрытом грунте: для теплиц и парников. Лучше всего растет в 1-7 световой зоне: в Северных и Северо-Западных регионах, Центральной России, в Поволжье и на Северном Кавказе.

Сорт Зозуля раннеспелый, зеленцы можно срывать через 40-48 дней. Плоды у него крупные — до 24 см длиной и 300 г весом. Шкурка тонкая, темно-зеленая, с редкими бугорками. Мякоть сочная и вкусная, подходит для потребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность очень высокая.

Кусты Зозули среднеплетистые, с не очень активным образованием ветвей. Этот сорт неприхотлив, устойчив к холоду и большинству вирусных и грибковых заболеваний. Слабым местом считается мучнистая роса.

Огурец Дружная семейка

Дружная семейка — партенокарпический сорт огурцов для теплицы и открытого грунта. Подходит для выращивания во всех регионах России. Растение средневетвистое, но стебли могут расти на неограниченную длину. Особенность сорта — пучковое расположение зеленцов. На основном стебле из одной точки может расти до 4 завязей, на боковых ветках — до 8 штук.

Спелость наступает на 43-48 день, плодоношение возможно до заморозков. Зеленцы средних размеров: около 10 см в длину и около 3 см в диаметре, массой 80-100 г. Шкурка зеленая с короткими полосами и редкими бугорками. Мякоть плотная и сладкая. Огурцы Дружная семейка используют для салатов и солений.

Этот сорт хорошо адаптирован для выращивания в России, он устойчив к холоду и большинству болезней. Его основной недостаток — быстрое перезревания плодов.

Огурец Задор F1

Сорт самоопыляемых огурцов для теплицы и открытого грунта, для выращивания во всех регионах России. Задор относится к раннеспелым видам — плоды можно срывать уже на 33-38 дни от появления всходов. Сорт отличается большой выносливостью и устойчивостью к болезням — грибковым и вирусным.

Огурец Задор относится к корнишонам. Плоды обычно до 10 см и до 100 г. По классификации Государственного реестра они предназначены по большей части для консервирования. Мякоть при засолке и мариновании остается хрустящей и плотной.

Огурец Емеля

Емеля — партенокарпический гибрид, хотя по отзывам среди семян попадаются отдельные растения самоопыляемого типа. Предназначен для выращивания во всех регионах России. Согласно Государственному реестру рекомендовано использовать эти огурцы для теплиц и парников. Сорт Емеля образует длинные плети с небольшим количеством боковых ответвлений. Плоды растут пучками.

Срок спелости 39-43 дня. Зеленцы получаются средними — их собирают обычно при размере 15 см в длину и 4,5 см диаметром. Средний вес огурца — 120-150 г. Шкурка у них тонкая темно-зеленая с редкими бугорками. Мякоть сочная и без горчинки. Вообще этот сорт относят к салатным, но для консервирования он тоже подходит. Особое преимущество — огурцы сохраняют хороший вкус даже при перезревании.

Сорт Емеля предназначен в основном для теплицы, но многие отмечают его холодостойкость. Он хорошо сопротивляется большинству болезней огурцов, хотя подвержен мучнистой росе и разным видам корневой гнили.

Краткий обзор других сортов самоопыляемых огурцов для теплиц можно посмотреть в видео:

Итоги

• Для открытого грунта подходят все типы огурцов: опыляемые пчелами, самоопыляемые и не требующие опыления. Нужно подбирать сорта исходя из адаптированности к климатическим условиям, срокам созревания и личным предпочтениям.
• Для теплиц и парников больше подходят самоопыляемые и партенокарпические огурцы, потому что они образуют завязи без помощи насекомых и дают хороший урожай в закрытом грунте. Одновременно растение не может быть самоопыляемым и партенокарпическим — это разные виды.
• При этом самоопыляемые огурцы для теплицы могут все же требовать помощи для повышения урожая: нужен ветер или механическое воздействие для опыления внутри цветков.
• Партенокарпические огурцы не требуют опыления в принципе, поэтому подходят как для теплиц, так и для открытого грунта. Но плоды не содержат семечек, пригодных для дальнейшего размножения, поэтому посадка на следующий год из собственного материала будет невозможна.