Лучшие сорта тыквы с фото и описанием

При слове «тыква» у многих в голове сразу возникает ассоциация с Хэллоуином. Многих привлекает этот праздник своей мистикой и загадочностью. Вообще фонари из разных овощей вырезали еще в Ирландии, чтобы изгонять злых духов, а вот обычай вырезать именно тыкву пришел из Северной Америки, где тыква ассоциировалась с началом сезона сборов урожая. С тех пор он стал носить название Джек-фонарь, более подробную историю которого можно прочесть на различных сайтах, если вдруг будет интересно. Скажу лишь, что по легенде этот самый Джек бродит во тьме с вырезанным из тыквы фонарем, положив в него тлеющие угольки, в поисках упокоения.

Ну вот теперь можно вернуться к разговору о тыквах. Тыква – это довольно ценная овощная культура из-за содержащихся в ней витаминов, которые способны легко усваиваться организмом. Существует великое множество сортов, но мы рассмотрим лучшие из представленных в 3 видах:

• Крупноплодная тыква
• Твердокорая тыква
• Мускатная тыква

Крупноплодная тыква

Россиянка

Это один из полюбившихся сортов в нашей стране, и не только из-за ее названия. Характеристики данного сорта приятно порадуют как потребителя, так и дачника, который будет ее выращивать. Так как культура довольно не привередливая, то с ее выращиванием справиться даже новичок.

Тыква Россиянка отличается ранним созреванием, высокой урожайностью и холодостойкостью, что является огромным плюсом в связи с резкими перепадами температур в стране. Вегетационный период составляет 90 дней, сажают обычно в мае-июне, при этом придерживаясь диапазона посадки 60×60 и глубины погружения – 5 см. Лучше предпочесть выращивание на открытом грунте.

Культура вырастает в компактный куст со средней длины плетями. Плоды округлой формы, которую часто сравнивают с детской игрушкой – юлой или волчком, оранжевого цвета. Сладкая мякоть, запах которой напоминает дыню, как и плод, имеет ярко-оранжевую окраску.

Крошка

Этот сорт тыквы довольно известен в России и выращивается с начала этого столетия. Отличается небольшими размерами, из чего и происходит название, но большим количеством маленьких тыковок.

Плоды вырастают округлой и плоской формы, цвет светло-серый или даже белый, отличаясь тем самым от стандартных желтых и оранжевых оттенков. Имеет плотную и сочную мякоть ярко-оранжевого цвета.

Грибовская зимняя

Этот сорт проверен годами и ценится своим сладким вкусом и способностью храниться до самого следующего урожая. Собственно это ее качество, как и беспроблемная транспортировка отличает ее от предыдущего сорта, хотя внешне они очень даже похожи. Однако есть у нее и минусы, к которым можно отнести ее поздний срок созревания – 4,5 месяца.

Плоды небольшие шаровидные или немного приплюснутые, серого цвета, с сочной оранжевой, а временами и красноватой мякотью.

Конфетка

Данный сорт требует минимум ухода, а дает максимум вкусовых качеств, благодаря которым она пользуется большой популярностью у домохозяек. Характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к холодам. Большим плюсом можно назвать тот факт, что чем дольше будет тыква сорта «конфетка» хранится, тем слаще она станет.

Культура способна отращивать плетни до 1,5 м и на каждой из них может находиться до 6 плодов, именно поэтому ее можно назвать высокоурожайной. Плоды округлые, ярко-оранжевого цвета, хорошо сегментированы. Сочная мякоть темно-оранжевого цвета и вкусные семечки лишний раз показывают, почему этот сорт пользуется большой популярностью.

Твердокорая тыква

Голосеменная

Этот сорт твердокорой тыквы любит тепло. Данная культура является находкой для любителей тыквенных семечек, в которых содержится большое количество витаминов. Имеет стебли, похожие на плетни, длиной 5-12 м и мощную корневую систему. Характерен быстрый рост, однако для посадки предпочитает температуру почвы выше, чем другие сорта тыквы.

Плоды обычно небольших размеров, форма округлая с твердой, не толстой, корой, преимущественно желтого цвета с зелеными полосами.

Грибовская кустовая

Как видно из названия, это кустовой сорт раннего созревания.

Плоды овальной формы, гладкие или немного ребристые, светло-оранжевые с зелеными пятнистыми полосами. Имеет сладкую темно-желтую или светло-оранжевую мякоть. Хорошо хранится и транспортируется.

Тыква-спагетти или вермишелевая тыква

Довольно оригинальный сорт, получивший свое название благодаря своей необычной мякоти, которая под воздействием высокой температуры утолщается и становится длинной, тем самым напоминая макароны.

Она наиболее сладкая, чем остальные сорта. Плоды светло-желтые, напоминающие небольшие дыньки.

Веснушка

Кустовой сорт, созревает довольно быстро – за 80 суток. Культура устойчива к экстремальным условиям и хорошо транспортируется, поэтому высоко ценится среди дачников.

Плод округлый, немного сплюснутый, зеленого цвета со светло-желтым рисунком в виде сеточки. Мякоть сладкая, окраска, характерная для многих сортов тыквы, от желтой до оранжевой.

Мускатная тыква

Тыква Золотая груша

Данный сорт является ранним, так как созревает около 95 дней. На одной плети может вырастать 2-3 плода.

Плод имеет форму капли ярко-оранжевого цвета, сладкую мякоть, по вкусу напоминающую жареный каштан.

Арабатская

Главное отличие от других сортов – форма цилиндра со вздутым концом, благодаря которому тыква содержит большое количество мякоти. Благодаря этому культура распространена в пищевой промышленности.

Плод имеет светло-желтый оттенок и ярко-оранжевую мякоть.

Витаминная

Сорт созревает поздно (130 дней). Для него характерна высокая урожайность, продолжительное хранение и хорошая транспортировка. Считается одной из самых сладких и вкусных тыкв.

Плоды крупные, немного ребристые, светло-оранжевые или желтоватые, с хрустящей оранжевой мякотью.

Жемчужина

Любит тепло, созревает довольно долго (около 100 дней). Вырастает 4-7 боковых плетей, на листьях имеется слабо выраженная белая пятнистость. Культура отличается высоким уровнем урожая, длительным хранением в сухих и теплых местах.

Плоды носят название – ложная ягода. Округлой цилиндрической формы, ярко-оранжевого цвета, который меняется с серо-зеленого по мере созревания. Мякоть сочная и мягкая, оранжево-желтого оттенка.