Де Барао — томаты универсального применения, отличия разновидностей сорта

Опытным садоводам хорошо известен сорт томатов де барао. Эта проверенная временем, урожайная овощная культура обладает лучшими характеристиками.

Разновидностей помидоров этого сорта имеется несколько: они разнятся по цвету, урожайности, вкусовым качествам, размеру.

Какой подвид обладает преимуществами, и есть ли особенности ухода за томатом де барао?

Характеристика и описание

Два десятилетия де барао завоевывает симпатии и уважение дачников. Индетерминантный (высокорослый) тип стебля, вырастает от 120 до 300 и более сантиметров. При отсутствии теплицы, может культивироваться в открытом грунте. Требует опоры, подвязывания и пасынкования. Формирование идет в 2-3 ветви.

Листья среднего размера, темно-зеленого цвета. Нижние соцветия закладываются после формирования 10-11 листа, а через три следующих – выпускаются другие цветоносы. Боковые побеги развиваются на небольшом удалении друг от друга.

Плоды овальной, яйцевидной наружности, весом от 55 до 150 граммов. Показатели урожайности варьируются в зависимости от разновидности: от 4 килограммов с куста, до 15 килограммов.

Помидоры имеют отличные вкусовые показатели, сбалансированный кисло-сладкий привкус.

Сорта де барао несложны в агротехнике, и имеют такие преимущества:

• дружная отдача урожая, возможность дозаривания при преждевременном сборе с куста;
• гладкость и выравненность плодов, привлекательный внешний вид;
• неприхотливость, отработанные методы возделывания;
• устойчивость к основным заболеваниям;
• мясистые, сладкие плоды имеют широкий спектр применения: от свежего, до любого консервирования и засолки.

Какие разновидности де барао

Многоцветье разных подвидов этого томата обширно: созревшие плоды наливаются, становясь традиционно красными или оригинально черными, это могут быть овощи ярко-желтого и оранжевого цвета, полосатыми, огромными по размеру.

Растение такого типа сложно вырастить в условиях открытого грунта в средней полосе России. Короткое лето с неустойчивой погодой не позволит получить полноценный урожай. Теплолюбивый сорт лучше всего выращивать в теплице. В южных регионах растет на улице, подвязывается к шпалере, забору.

Красный

Среднепоздний сорт (120-130 суток), высота стебля 2-3 метра. Плоды вытянутые (цвет красный), среднего размера, с мясистой мякотью. Вес помидорки 65-85 граммов. Отличается хорошей урожайностью, от 3,5 до 6 килограммов с одного куста.

При культивировании растение формируют в 2 стебля. Сорт устойчив к инфицированию основными заболеваниями. Пригоден для всех видов консервирования.

Царский (королевский)

Плоды этого подвида красно-малинового цвета, вырастают по весу от 120 до 170 граммов. Красивая сливовидно-овальная форма. Один из самых крупных в сорте де барао. Вкус сладкий, сочный, мякоть мясистая. Помидоры могут хорошо храниться, сохраняя товарный вид. Дозревают, если собраны чуть раньше.

Формирование происходит в 2-3 стебля, длина от 2 метров. Нуждается в пасынковании и подвязке растения во время плодоношения. Устойчив к фитофторе, мучнистой росе, неприхотлив к погодным условиям. Среднепоздний, как и все томаты этого сорта. Урожайный де барао этого вида приносит до 15 килограммов с квадратного метра.

Черный

Является среднепоздним по типу созревания. Пригоден для выращивания в высоких теплицах, так как принадлежит к индетерминантным видам (от 2 метров высотой). Куст формируется в 2 стебля. Растение сильно ветвится, требует удаления пасынков.

Томаты овально-вытянутой конфигурации, в зрелом виде приобретают необычный, фиолетово-коричневатый оттенок. Масса плода средняя, до 65-75 граммов. С одного квадратного метра можно собрать 8 килограммов.

Розовый

Сорт среднепозднего срока поспевания, индетерминантный куст (высотой от 1.7 до 2 метров). Плоды среднего веса (65-90 граммов). Мякоть кисловато-сладкая, мясистое содержание. Розовато-красный цвет плодов, немного семян внутри. Подходит для всех видов употребления. При хорошем уходе урожай собирается отличный, до 15 килограммов с 1 кв. метра.

Золотой (желтый)

Созревание происходит за 120-128 дней (от начала всходов до уборки). Плоды овальной формы ярко-желтого цвета, такая же золотистая мякоть. Отличается превосходными вкусовыми качествами – сладкий, сочный. Масса помидора 70-90 граммов, почти все вырастают одного размера. Сорт урожайный, с одного квадратного метра можно снять до 20 килограммов томатов.

Растение высокое, нуждается в подвязывании, удалении боковых побегов. Стебель мощный, одновременно выдерживает множество плодов на кистях.

Лежкость томатов отличная, применение универсальное, стоек к болезням и перепадам температурных показателей.

Гигант

Это самый крупный представитель сорта де барао. Масса плодов доходит до 350 граммов. Помидоры этого вида красные, мясистые, в них большое содержание сухого вещества.

Средние, поздние сроки вызревания плодов. От всходов до уборки проходит до 128 суток.

Куст высокий, от 2 метров, формируется в 2 стебля. Обязательна хорошая подвязка растения, также опоры могут понадобиться отдельно для кистей, одновременно содержащих от 6 до 10 больших томатов.

На одном квадратном метре не нужно высаживать более 2 растений, иногда 3. Каждый куст способен дать до 18-20 килограммов урожая.

Оранжевый

Томат среднепозднего срока созревания. Плоды ярко-оранжевого оттенка, ровной, вытянуто-овальной формы. Вкусные, ароматные помидоры, вес небольшой, 100 граммов. Мякоть мясистая, плотная.

Растение хорошо сформировать в 2 стебля, удаляя лишние боковые выросты, выращивать в теплице, на одном квадратном метре до 3 кустов.

Каковы технологии выращивания

Агротехника де барао такая же, как и у всех других представителей томатов.

Посев на рассаду

Сеют семена впервой декаде марта или даже в конце февраля.

Посадочный материал проверяют на пригодность, опуская на несколько минут в солевой раствор (1 ч.л. на 150 граммов воды). Семена, которые всплывут после перемешивания, выбрасывают. Те, что осядут на дно емкости с водой – хороши для посева. Можно подвергнуть семечки обеззараживанию слабым раствором марганца или простимулировать в жидком ускорителе роста (следовать информации на упаковке).

Сеют неглубоко в ящики, контейнеры или стаканчики с дренажом снизу. Грунт – смесь из дерновой земли и перегноя. Ящики необходимо накрыть пленкой, предварительно увлажнив грунт.

Когда появятся два настоящих листочка, рассаживают свободнее, устраивают дополнительное освещение. В первой декаде мая рассаду начинают закаливать, вынося в прохладное место днем.

Посадка и уход

Считается, что при достижении рассады томатов 20 сантиметров в высоту, их можно сажать в тепличное помещение или в уличные гряды (в теплых регионах). При условии, что погода позволяет, и миновали угрозы заморозков.

Открытый грунт — выращивание

В южных регионах томаты высаживают на улицу, когда температура окружающего воздуха прогрелась до 10 градусов, обычно это середина или конец мая. Прохладными ночами укрывают посадки нетканым материалом.

Грядка для помидоров должна находиться на солнечном месте, а земля быть хорошо дренированной и плодородной. Схема рассаживания высоких, мощных растений предполагает удаленность кустов друг от друга на расстояние 80-90 сантиметров, или даже 1 метра, если позволяет площадь. Между рядами оставляют 100-120 сантиметров.

Приживаются томаты де барао почти стопроцентно. Нижние боковые побеги, и листья удаляют при посадке. Поскольку де барао высокорослый сорт, ему требуется опора. Поэтому принято сразу размещать растение у стационарных построек, например забора, возле деревьев.

Также сооружаются шпалеры, натягивают сетки, вбивают высокие колья, для того, чтобы растение не сломалось и могло непрерывно расти вверх. Формирование куста в открытом грунте происходит в 1-2 стебля, регулярно удаляются пасынки. Плодоношение длится почти до заморозков, томаты, в последние дни снимают и зеленые, и бурые (можно срезать вместе с кистями, потом подвесив), дозаривая их в помещении.

Все сорта де барао наделены иммунитетом к болезням помидоров, достаточно предупреждать развитие заражения.

Тепличные условия

Во всех регионах де барао культивируют в теплицах. Они должны быть высокие, чтобы постоянно увеличивающиеся в высоту кусты, чувствовали свободу.

Высадка в подготовленную теплицу производится в конце мая, начале июня, в зависимости от погодных условий. Растения этого сорта не очень любят соседства с другими помидорами, поэтому размещать их лучше отдельно, по разные стороны.

Предупредить переувлажнение, а с ним загнивание и болезни, поможет мульчирование оставшейся территории теплицы. Посаженные рядами томаты поливают через 7 дней после посадки. Теплицу регулярно проветривают днем.

Подвязку начинают, когда растение не может самостоятельно стоять. Формирование происходит в 1-3 стебля. Пасынки удаляют без жалости — не удаленные будут способствовать загущению посадок, заболеваниям и недостатку питательных веществ, необходимых для завязывания плодов. Опоры необходимо ставить и под крупные цветоносы, например, только одна кисть де барао гиганта может весить более 2-3 килограммов. В теплице томаты долго будут радовать вкусными плодами, до поздней осени.