Описания и характеристики сортов «Перцевидных» томатов

Томаты “Перцевидные” я впервые увидела в начале двухтысячных годов. Тогда это была совершенно новая разновидность, выведенная в Армении, и плод выглядел как острый перец “Бараний рог”. Носик у тех помидор был длинным, очень тонким, и лихо закрученным в сторону.

В настоящее время я таких форм не встречала. Зато появилось множество сортов “Перцевидного” – розовый, малиновый, конечно же, традиционный красный, и еще много-много названий.

Я занимаюсь выращиванием овощей для продажи оптовикам много лет, и успела собрать солидную коллекцию своих самых почитаемых пасленовых культур – томатов. На первом месте у моих клиентов, как правило, “Перцевидные”, в разных своих проявлениях. Причины популярности очевидны:

• Оригинальный, нетрадиционный для помидор экстерьер;
• Отменный вкус;
• Универсальность – овощ хорошо дегустировать свежим, кислым, соленым, фаршированным, Из “Перцевидного” получается густая томатная паста, пюре, соусы и т.д;
• Внутри плодов семян мало, но много плотной, сладковатой мякоти, а вес плода достигает 150 г;
• Для хозяек эта разновидность – ценная находка, настоящая кладовая витамина С и сухих полезных веществ.

Огородники, занимающиеся выращиванием томатов, отмечают такие положительные качества “Перцевидных”:

• По срокам созревания это средний сорт – самый разгар заготовок на зиму, а, следовательно, товар не залежится.
• Урожайность с одного куста высокая, может доходить до 20 кг, разумеется, при должном уходе;
• “Перцевидные” одинаково хорошо плодоносят в открытом грунте и в теплице;
• Сорта, в большинстве своем, высокорослые, до 2-х метров, выращивается на шпалере, что значительно облегчает выполнение обязательных операций – пасынкование, борьбу с болезнями и вредными насекомыми, сбор урожая;
• Плоды отлично переносят транспортировку и хранение;
• Период плодоношения у большинства сортов “Перцевидного” длительный.
• Помидоры теневыносливы, что удобно дачникам, владельцам небольших огородов;
• “Перцевидные” хорошо переносят целый список болезней.

Рассмотрим наиболее популярные и урожайные для средней полосы сорта “Перцевидных” помидор.

«Красный перцевидный традиционный»

В нашей стране помидоры уважают, и практически у каждого любителя повозиться в земле, на дачном или личном участке они растут. Кто-то специально строит для томатов теплицы, другие, если позволяет климат региона, выращивают овощи в открытом грунте.

В связи с тем, что селекционеры вывели множество различных сортов “Перцевидных” огороднику стало легко выбрать сорта, пригодные для местного климата.

Самые распространенным, среди томатов в виде сладкого болгарского перца, считается “Красный”. Его можно отличать по таким признакам,

• Сорт раннеспелый, кистевой, индетерминантный (высокорослый);
• При формировке растения в 2 или 3 стебля огородник добивается оптимального урожая;
• Первое соцветие завязывается под 9 листом, все последующие – через каждые 3;
• Плоды собраны в гроздья, в каждой от 6 до 9 штук;
• Вес одного плода до 150 г;
• Приятный сладковатый вкус, мясистая внутренность с очень малым количеством семян;
• Посев семян для рассады выполняют за два месяца до предполагаемой высадки ее на постоянное место.

«Перцевидный гигант»

Среднеспелый томат так же, как и предыдущий, относится к индетерминатным сортам. Хорошо зарекомендовал себя в теплицах. В теплых областях дает высокий урожай в открытом грунте.

Если оставить у растения при формировке куста не больше 3-х стеблей, плоды, длиной до 15 см, набирают вес более 200 г.

Семена, также как и у “Традиционного красного” помидора высаживаются за два месяца до определения их в открытую почву.

“Перцевидный полосатый”

Сорт среднеспелый, урожайность средняя, низкорослый (детерминантный). В теплице рост не превышает одного метра, не грядке 0,7 м. Плоды завязываются на кистях, от 6 до 9 штук на каждой. Всего кистей за сезон вырастает 5-6. При полном созревании плоды приобретают ярко-красный цвет с извилистыми золотыми полосками. Выглядят очень декоративно, особенно замаринованные в банках.

“Петр Великий”

Среднеранний томат созревает на 110 день после высадки. Для среднерусской местности выращивать этот овощ удобнее в теплице. Индетерминантный сорт пускают в рост в три стебля. В кисти завязывается до 6 крупных плодов.

Огородники любят этот томат за его качества:

• Красивую цилиндрическую форму плода, вырастающего до 12 см в длину и веса до 120 г;
• Плотную крепкую шкурку, обеспечивающую овощу хорошую лежкость и способность к перевозкам;
• Привлекательный яркий красный цвет плодов;
• “Петр Великий” не боится вертициллезного увядания и основных томатных недугов;
• Сорт гибридный, в нем собраны наилучшие вкусовые характеристики.

Семена данного сорта высаживают на рассаду за 2 месяца до намеченной высадки в почву.

“Розовый перцевидный”

Гибрид хорошо себя зарекомендовал себя в южных областях страны. В средней полосе его выращивают в теплицах. Отличительной чертой “Розового” является его форма с длинным суженным носиком. Вес плода достигает 120 г.

“Малиновый перцевидный”

Этот детерминантный сорт хорошо показал свои качества в некоторых сибирских регионах. Селекционеры заявили урожай до 15 кг с одного квадратного метра грядки.

“Перцевидный Boars Tooth»

Индетерминантный сорт вырастает до 2-х метров в высоту. Зрелые плоды оригинальной красно-коричневой окраски с ярко выраженными зелеными полосами. Плоды небольшие, до 70 г, хорошо подходят для засолки и маринования.

«Перцевидный желтый»

Сравнительно новый сорт среднеспелых индетерминантных помидор. Размер плодов небольшой, хорошо подходит для закатки в банки. Для желтых перцевидных общей чертой является великолепный оригинальный вкус.

Желтые томаты не боятся жаркой погоды и засухи, устойчивы к опасным помидорным болезням и вредителям.

«Перцевидный оранжевый»

Так же, как и желтый, это новый сорт (выведен в 2005 г). Растения индетерминантные, нуждаются в подвязке на шпалеру и пасынковании. Плоды большого размера, вырастают до 160 г веса. Вкус и урожайность заслуживают высоких оценок. В средней полосе растет в открытом грунте, но все свои положительные черты сорт раскрывает в теплице.

Отзывы огородников

Наталья Васильевна. Сибирь

Посадить «Перцевидный гигант» мне посоветовала соседка. Нынешним летом была неблагоприятная для томатов погода, и все мои сорта получились кислыми, невкусными. А вот гигант вырос мясистым, сладковатым, почти без семечек.

Для любого вида заготовки пригодился – на консервирование, заморозку, сушку. Очень удачный сорт для наших краев.

Нестеренко В.М. огородник-любитель. Ростов Великий, Ярославской обл

В этом сезоне попробовал выращивать в теплице помидор Петр Великий. Растения были не очень крепкие на вид, стебли тонковатые. Но сами плоды – удлиненные, крупные, на изломе, словно сахаром посыпаны. Пригодились для закатки, и в свежем виде употребляли всей семьей долгое время, плоды хорошо лежали в темном подвале.

Руслана, дачница со стажем. Брянск

Весной соседка наделила мне несколько кустов «лишней» рассады перцевидных помидор оранжевого сорта. Посадила я их также в не очень удачных местах. Вела растения в два ствола.

Когда пошли в рост, подвязала. Урожай не взвешивала, но было много плодов. Болячки и насекомые не тревожили мои томаты. В августе созрели вкусные сочные плоды, очень хорошо подошли для консервирования, да и в свежем виде понравились всей семье.

Заключение

Красные, желтые, малиновые, бурые, алые и черные «Перцевидные», доставят много радости огородникам средней полосы. Неприхотливые в уходе, устойчивые к недугам, они не только украсят ваш стол, но и дачный участок с этими растениями приобретет нарядный, торжественный вид.