На 100% подходящий сорт томатов для выращивания в открытом грунте — Ямал

Каждый год на планете выращивают более 60 миллионов тонн томатов, они занимают первое место в товарном производстве овощей и фруктов. Для сравнения: урожай бананов составляет 40-45 млн тонн, яблок (третье место) – 36 миллионов тонн.

В томатах нет холестерина. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов А и С. Пигмент ликопин, содержащийся в помидорах — мощный антиоксидант, он стимулирует защитные силы организма в борьбе с раком и болезнями сердечно-сосудистой системы.

Хочется иметь такие полезные плоды на собственном огороде? Но находитесь в зоне рискованного земледелия, с коротким холодным летом? А теплицы- это не для вас, работающих 5 дней в неделю? Мы расскажем о сорте, который радует плодами даже в условиях Севера России. Засухоустойчивый, нетребовательный в уходе, невосприимчивый к традиционным болезням, и при этом- вкусный и урожайный! Скажете, так не бывает? Читайте…

Описание сорта «Ямал»

Сорт «Ямал» и его дальнейший вариант «Ямал-200», выведены с использованием дикорастущих пасленовых видов. Отсюда хорошая адаптация к сложному климату нечерноземья и районов, близких к нему по условиям произрастания. Томат обладает также повышенным иммунитетом к болезням.

Ямал – это гибрид открытого грунта, хотя выращивание в теплицах увеличивает его урожайность и уменьшает риск фитофтороза. Сорт обладает не самой высокой урожайностью, поэтому не культивируется в масштабах товарного производства. Но целый ряд других качеств делают его незаменимым на дачах и огородах. Ограниченные погодные рамки средней полосы от последних весенних заморозков до холодов конца лета заставляют отдавать предпочтения ранним по срокам созревания сортам томатов, к которым и относятся помидоры Ямал.

От появления всходов рассады до дегустации первого урожая проходит от 90 до 105 дней. Это зависит от района культивации и текущих погодных условий.

Важно! Кусты обоих сортов детерминантные высотой 50 см (Ямал) и 35 см (Ямал-200), они не нуждаются в формовании и пасынковании, что является явными достоинствами этих гибридов.

Характеристика плодов сорта Ямал:

• помидоры этих сортов имеют округлую форму и слабо различимую гофрированность;
• цвет на стадии спелости ярко-красный;
• плоды первой волны урожая весят у Ямала до 150 г, у Ямала-200 до 200 г, в последующем 75-100 г и 100-150 г соответственно.

Фото помидоры Ямал

Выращивание рассады

Именно рассадный способ выращивания томатов позволяет добиться максимальной урожайности и уложиться в вегетационный период без строительства теплиц, и не рискуя попасть в весенние заморозки или холода позднего лета.

Время посева семян помидоров определяют исходя из расчета, что к моменту высадки в грунт возраст рассады должен быть 45 дней и у саженцев будет по 5-7 взрослых листочков. Подготовка семян включает их протравливание в дезинфицирующем растворе. Его готовят, растворяя в воде несколько крупинок марганцовки до достижения светло-розового цвета.

Непосредственно перед посевом производится 12-ти часовое замачивание в растворе стимулятора роста, после чего набухшие семена высевают в емкости с подготовленной почвой. Ее готовят из смеси садовой земли и перегноя в пропорции 1:2 или используют покупной субстрат.

Любой из этих грунтов протравливают слабым марганцовым раствором, укладывают в лотки (поддоны) слоем толщиной 5 см и увлажняют. Семена раскладывают по поверхности в шахматном порядке с шагом 2-3 см и аккуратно засыпают слоем сухого измельченного (без комков) грунта толщиной в 1 см. Последний на этом этапе полив делается из лейки с мелким рассекателем или распылителем, после чего лоток укрывают полиэтиленом и помещают в теплое (25 градусов) место.

С появлением проростков пленку снимают, и поддон размещают на подоконнике. По возможности это должно быть окно на солнечной стороне. Частота полива зависит от влажности воздуха в комнате и его циркуляции. Поливать растения надо без излишеств, сигналом для этого может служить подсохший верхний слой земли.

Рассаживание из поддона делают в фазе 2-4 взрослых листика. Грунт в лотке проливают водой, чайной ложечкой отделяют ростки и высаживают их стаканчики объемом 200 мл или в специальные многоместные контейнеры. Требования к грунту и его подготовка здесь такие же, как и ранее.

Высадка саженцев в открытый грунт

К этому мероприятию начинают готовиться заранее. После перекопки плантации почву удобряют органикой. Это может быть компост или отлежавшийся навоз в количестве 5 кг на 1 кв.м. Посадку производят, как только минует риск ночных заморозков. Это можно делать и раньше, используя тоннельные парники с пленочным или агроволоконным покрытием. При поливе саженца в воду добавляют фитоспорин, согласно инструкции – это профилактика от фитофторы. Плотность посадки 4 куста на квадратный метр, что дает расстояние между растениями 50 см при шахматном порядке высадки.

Томат, как и все пасленовые, пускает новые корни, если стебель присыпать грунтом. При высадке рассады саженцы можно заглублять до нижних листьев. Это позволит сформироваться более мощной корневой системе и укрепит все растение. До плодоношения кусты окучивают еще два раза.

Уход за помидорами

Это в первую очередь систематический полив. Кусты поливают в среднем еженедельно, но это зависит и от погоды (солнечная и жаркая или пасмурная) и от вида почвы. Температура воды около 20 градусов, процедура выполняется вечером.

Подкормка растений производится через две недели комплексом водорастворимых минеральных удобрений, включая добавки микроэлементов. Одна из проблем, с которой сталкиваются огородники, это вершинная гниль, как следствие кальциевого голода. Профилактикой от этой напасти могут служить 10 г кальциевой селитры, вносимой в посадочную лунку.

Ямал, как и любой другой томат открытого грунта, нуждается в регулярной профилактической обработке от фитофторы и грибковых заболеваний. Здесь наиболее эффективны химические средства защиты.

Обратите внимание! Как уже говорилось, сорт Ямал не нуждается в формовании и удалении пасынков, но, если после появления 5-6 кистей у куста отстричь верхушку, это ускорит созревание плодов. Это можно сделать хотя бы у части растений.

Отзывы

Дмитрий, Всеволожск, Ленобласть

Я отношусь к «воскресным» огородникам, приезжаю на дачу только по выходным. Поэтому для меня важно, чтобы уход за посадками был минимальным. Не решался раньше сажать на участке помидоры- не выдерживали без полива в течение недели. Но сотрудники на работе посоветовали сорт «Ямал», он засухоустойчив и растет без особых укрытий. В этом году попробовал, очень понравился. Сделал ему мульчу из скошенной травы, в этом практически и весь уход состоял. Урожай собрал вполне приличный, помидоринки были и мелкие (жена законсервировала), и средние- хватило и на салаты и так поесть. На следующий год снова этот сорт посажу, понравился.

Екатерина Сергеевна, Иваново

Я очень люблю свой сад, но с возрастом ухаживать за ним стало трудно. Поэтому выбираю такие сорта, где меньше нужно затрачивать усилий. Без помидоров не представляю своего огорода, когда внучка рассказала про сорт «Ямал», решила попробовать посадить его. И внучка была довольна- я ее не заставляю теперь обрывать пасынки и поливать средством от фитофторы. Я очень переживала, что у такого нетребовательного сорта будут невкусные плоды, но страх был напрасным-очень вкусные, мясистые, без белых противных прожилок помидоры. Едим с удовольствием как в сыром виде, в салатах, так и солеными. Очень рекомендую этот сорт.

Николаева, Троицк

У меня нет огорода, но иногда хочется покопаться в земле, не напрягаясь. Нравится и сам процесс, и результат. Сажаю цветы на лоджии, а в этом году решила попробовать овощи. По отзывам из интернета выбрала томаты сорта Ямал, он вызревает даже в условиях недостаточной освещенности и кроме того, кустики невысокие и достаточно декоративные. Думала, что только украшу балкон, а попробовала плоды- понравились! Немного кисловатые, но для балкона это нормально. На улице уже октябрь, а у меня вся лоджия в ярко-красных помидорах! Соседи завидуют, а я очень рада, советую всем «безогородным» сажать этот сорт- не пожалеете!

Главные выводы

1. Один из лучших сортов томатов открытого грунта для нечерноземья – Ямал.
2. Благодаря своей засухоустойчивости сорт пригоден для дачников, посещающих участок только в выходные дни.
3. Помидоры сорта Ямал вызревают даже в условиях ограниченной освещенности – на подоконнике или балконе.
4. Плоды сорта Ямал пригодны для употребления как в свежем виде, так и для консервирования.