Как вырастить клубнику в домашних условиях
Клубника на столе в холодный зимний день — это настоящее блаженство! И доступно оно всем, если только вы захотите приложить немного усилий, и вырастить клубнику у себя дома.
Тогда вы будете получать урожай этой ягоды несколько раз в год, и радовать своих близких сладкой и сочной клубникой и в ноябрьское ненастье, и в январский мороз.
Современные технологии и обилие разнообразных методик выращивания клубники сделали более чем реальной перспективу выращивания клубники и земляники в домашних условиях.
Поэтому многие любители занялись этим на редкость увлекательным процессом, чтобы обеспечить себя и своих близких вкусной ягодой в любое время года.
При этом наиболее оптимальной для выращивания клубники и земляники в домашних условиях является так называемая голландская технология, которая состоит в том, что клубнику и землянику выращивают на небольших площадях (в том числе и в квартирах) в закрытом грунте.
Содержание статьи
Голландская методика выращивания клубники и земляники в домашних условиях
Данная методика не является сложной, пригодна для повсеместного использования, и ее суть состоит в том, что без перерыва в грунт высаживается новая рассада. При создании необходимых для этой ягодной культуры условий непрерывный сбор урожая независимо от времени года будет обеспечен.
Главное — создать необходимые условия для роста, развития, цветения и получения ягод клубники.
Вообще-то данная методика предназначена для выращивания клубники в больших объемах. Поэтому при применении такого метода выращивания клубники необходима теплица, освещение, которое обеспечивается дополнительно с помощью осветительных приборов, регулирование влажности и температуры, постоянный полив.
Также требуется большое количество клубничной рассады, поскольку при голландской технологии выращивания клубники и земляники ягодный кустик после того, как он перестал плодоносить, просто выбрасывают, и на его место высаживают новый.
Понятно, что подобная технология требует больших денежных вложений, но и окупается такое предприятие достаточно быстро, в течение нескольких месяцев.
Если вы не собираетесь превращать свою квартиру в плантацию, и выращивать клубнику и землянику у себя дома в промышленных масштабах, голландская технология, тем не менее, может вам пригодиться.
Если вы выращиваете клубнику в небольших емкостях, то никаких дополнительных вложений, за исключением приобретения рассады или семян, а также емкостей и грунта, вам не понадобится. А это вполне подъемные траты для любого человека.
Подумайте, сколько места в своей квартире вы готовы выделить для выращивания клубники и земляники в домашних условиях. Определитесь, каким образом — горизонтальной или вертикально — вы будете размещать емкости, и какие они будут.
Клубнику можно сажать в горшки, в ящики, в автомобильные покрышки, и даже просто в полиэтиленовые пакеты, которые можно подвешивать.
Как выбрать рассаду для выращивания клубники в домашний условиях
Если вы хотите обеспечить себе постоянную возможность собирать свежие ягоды, то вам придется практически каждый месяц высаживать новую рассаду. Соответственно, вам придется или постоянно покупать кустики клубники, или выращивать рассаду самостоятельно.
Безусловно, значительно более выгодно иметь свою домашнюю рассаду, однако для ее выращивания придется приложить определенные усилия.
Рассаду можно вырастить дома из семян, а можно заготовить летом на даче, на обычной садовой грядке.
Самый простой и дешевый способ — это укоренить отростки, которые летом образуются на взрослых клубничных кустах. Такие розетки просто выкапывают в конце лета с грядки, и помещают в прохладное помещение. Температура там должна быть около нуля.
В таких условиях можно хранить молодые кустики рассады несколько месяцев, и, соответственно, высаживать их по мере необходимости.
Можно посадить молодые розетки в маленькие пластиковые емкости, в которых находится питательный субстрат. Корни клубничных кустиков при таком способе растут очень быстро, и рассада получается крепкой и здоровой.
Какой сорт клубники выбрать
Для выращивания клубники в условиях квартиры лучше всего выбирать ремонтантные сорта. Они имеют одну особенность — у клубники и земляники таких сортов ягодки появляются при обычном световом дне, и не требуют дополнительной подсветки.
Тем не менее, какой бы сорт ягоды вы не выбрали, лучшим вариантом для того, чтобы вырастить клубнику в квартире условиях будет южное окно, куда солнце попадает с раннего утра до позднего вечера.
Если света будет не хватать, вкусовые качества клубники, какого бы сорта она не была, станут значительно хуже. да и расти она будет медленнее.
Поэтому если в вашей квартире недостаточно яркого солнечного цвета, вам придется делать искусственную подсветку с помощью лампы. Желательно обеспечить рассаде длительный световой день (не менее 12 часов) в любой сезон, и в любую погоду.
Как самому опылять клубнику и землянику
Даже если ваша рассаду прекрасно себя чувствует на южном окне, температура дома не менее 22 градусов тепла, и вечером вы включаете дополнительную подсветку, для хорошего урожая клубники этого недостаточно.
В природе растение для обильного цветения и плодоношения необходимо опылять. И происходит это естественным способом, чего при выращивании клубники и земляники в домашних условиях добиться невозможно. Поэтому во время цветения ваших кустиков вам придется взять эту функцию на себя.
Опылить цветочки клубники можно двумя способами:
- направлять в сторону кустиков включенный вентилятор, в результате чего пыльца будет распыляться по кустикам сама;
- вручную переносить с цветка на цветок пыльцу маленькой кисточкой.
Делать это нужно каждый день, пока клубничные кустики цветут.
Разумеется. опыление цветков клубники кисточкой (да и направленным на них вентилятором) возможно произвести только на небольших домашних плантациях. В больших теплицах с множеством рассады сделать это будет затруднительно.
Полив рассады
Правильный и обильный полив, как и хорошее освещение, играет важнейшую роль при разведении клубники. И следует правильно сочетать эти важнейшие составляющие.
Влажность в помещении, где растет рассада и вызревают ягоды, должна быть не менее 80% при температуре, как уже говорилось. 20-22 градуса. Такая влажность предполагает обязательное проветривание, иначе нежные растения начнут просто гнить.
Если вы выберете правильное соотношение полива, влажности и освещения, то у вас будут все шансы вырастить у себя дома отличный урожай клубники и земляники.
.
Вертикальный способ выращивания клубники
Очень многие любители клубники выбирают именно такой способ выращивания ягод, потому что он имеет целый ряд плюсов, и самый первый из них — существенная экономия места, что очень важно при выращивании клубники в домашних условиях.
Особенность этого способа — вертикальное размещение грядок. Их можно размещать пирамидами, слоями, ярусами. да и просто подвешивать в вертикальном положении.
Материалы для посадки можно использовать самые разные. Это могут быть полиэтиленовые мешки, контейнеры. автомобильные шины, трубы, ящики и т.д.
.
Маленькие хитрости
Существуют специальные тонкости выращивания клубники у себя дома, на которых мы и остановимся. Знание таких тонкостей поможет вам получить хороший урожай:
- первые цветочки, которые появились на рассаде, следует удалить. Делается это для того, чтобы кустики хорошенько укоренились. После того, как на кустиках появится побольше листьев, цветы удалять не нужно;
- растущим кустикам не помешает обработка специальными составами, стимулирующими рост. Продаются они в любом специализированном магазине;
- кустики необходимо удобрять, внося удобрение в грунт. Здесь важно не перестараться;
- клубнике для хорошего развития необходимо железо. Поэтому вы можете купить удобрение, содержащее железо, а можете просто закопать в землю несколько ржавых гвоздиков. Эффект будет одинаковым — кустики получат ионы железа.
Пробуйте, разводите рассаду клубники, выращивайте ее разными способами, ухаживайте за ней правильно — и вы сможете вырастить клубнику в своей квартире, и получать по нескольку урожаев в год, несмотря на то, какая погода будет стоять за окном.
И зимой, и осенью вы сможете радовать свою семью спелыми красными ягодами.