Лук Эксибишен: как вырастить сорт, который не будет заставлять вас плакать

Испокон веков считалось, что лук должен быть горьким и обязательно вызывающим обильное слезотечение при чистке. Однако голландцы решили пойти вопреки общепринятым правилам и вывели лук Эксибишен. Сорт этот действительно уникален. А все потому, что имеет несколько важных отличий от других сортов. Данная статья посвящена тонкостям выращивания необычного овоща.

Не такой, как все

Эксибишен полюбился даже ярым противникам лука. Сорт лишен горечи и характерного запаха. Некоторые из-за сладкого вкуса сравнивают овощ с яблоками и употребляют его в большом количестве. Низкое содержание эфирных масел исключает появления «грустных эмоций» при резке — вы больше не будете плакать. Но уникальность заключается не только в этом.

Обращают на себя внимание исполинские размеры луковиц. Средний вес одного плода — 400 гр., однако нередки случаи, когда этот показатель удваивается. При соблюдении определенных условий с квадратного метра получают 3 кг красивых золотистых плодов.

Но, к сожалению, в каждой бочке меда найдется ложка дегтя. Лук Эксибишен после сбора урожая хранится всего 3-4 месяца.

Хотя данное обстоятельство мало кого останавливает — многие огородники мечтают поселить на своих грядках этот интересный «экспонат». Принадлежите к их числу? Тогда данная статья — специально для вас.

Выращивание через рассаду

Выращивание лука Эксибишен через рассаду — процесс хлопотный. Но ваши труды окупятся — именно рассадный метод позволяет получить луковицы больших размеров. Лучшее время для посадки — март. Семена требуют предварительной подготовки. Их выдерживают в воде комнатной температуры в течение 2-х суток, затем дезинфицируют в марганцовке в течение 8 часов. Потом заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и оставляют на 4 дня.

Следующий шаг — подготовка почвы. Емкости (стаканчики, небольшие ящики, горшочки) заполняют смесью из дерновой земли, перегноя, навоза в соотношении 10:9:1. Как альтернативу можно использовать удобренный торф или готовый субстрат, купленный в магазине. Навоз должен быть перепревшим! Семена сеют густо, заглубляя на 1,5 см. Все. Осталось накрыть посадки стеклом или пленкой и поставить в темное теплое место.

После появления первых всходов (примерно через 1,5-2 недели) защитное покрытие ликвидируют, а стаканчики переносят на свет. Теперь за рассадой нужно тщательно ухаживать. Для этого следует поддерживать температуру на отметке +22 градуса, по мере необходимости поливать теплой водой и каждую неделю подкармливать минеральными комплексами. Через 2 месяца растения начинают готовить к переселению путем закаливания. Для этого на ночь оставляют форточки открытыми или вечером выносят рассаду на лоджию. Желательным в это время является внесение калийной селитры из расчета 1 гр. на литр воды.

Сажать зелень в открытый грунт можно в начале мая. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков. Почва должна быть влаго- и воздухопроницаемой, рыхлой. Специалисты советуют сажать по схеме 20х30 см. Глубина высадки — 3 см.

Выращивание из семян

Если сравнивать с рассадным способом, то выращивание сорта Эксибишен из семян больших сложностей не представляет. Обычно семена высаживают в апреле. Ввиду того, что посадочный материал очень мелкий потребуется выполнить одну не совсем понятную на первый взгляд манипуляцию. В сотейник выливают немного воды и всыпают 1 чайную ложку крахмала, ставят на медленный огонь и варят до загустения. Далее добавляют 1 чайную ложку удобрения AVA и приступают к приклеиванию семян к туалетной бумаге.

Да, именно так. Не удивляйтесь — метод этот проверен многократно и получил множество одобрительных отзывов. Разрежьте туалетную бумагу на полосы, равные ширине грядки, и зубочисткой нанесите клейстер. Расстояние между капельками — 5-7 см. В каждую капельку погружают по 1 семечке лука и оставляют до высыхания. Если вы готовите семена заранее, то после просушки полосы скручивают в рулон, заворачивают в пленку и хранят, сколько требуется. Если же вы купили семена непосредственно перед высаживанием, скручивать не надо — можно сразу сажать.

Землю рыхлят и обрабатывают «Фитоспирином». Формируют глубокие бороздки, укладывают в них ленты с приклеенными семенами и засыпают почвой. Конечно, можно не возиться с туалетной бумагой, а просто высадить в грунт, но как показывает практика, посадка мелких семян очень утомляет. Лучше заранее подготовить все необходимое и спокойно посадить семена, чем потом нервничать из-за того, что мелкий посадочный материал рассыпается во все стороны.

Как правильно ухаживать за луком?

Грамотный уход приближает вас к заветной цели — к богатому урожаю потрясающих по размеру и вкусу овощей.

Сорт Эксибишен предпочитает умеренно влажную почву. Следите, чтобы она не пересыхала, но и не была залита водой. После полива мульчируйте грунт соломой, опилками, сухими листьями, бумагой. Развитие растений улучшает рыхление — проводите эту процедуру как можно чаще. Не забывайте пропалывать и уничтожать сорные травы.Усердствовать с удобрениями не стоит — это может навредить. Если земля — бедная, можно в начале лета подкормить посадки калием, фосфором, магнием, азотом. Покупайте минеральные комплексы в специализированных магазинах.

Чтобы предупредить заболевания лука, следует проводить профилактику. Меры предупреждения по большей части заключаются в соблюдении агротехники, известкование грунта, тщательном выборе посевного материала, регулярном осмотре и удалении пораженных овощей.

С приходом осени наступает долгожданный момент — сбор урожая. Лук легко извлекается вилами, т.к. отличается поверхностным расположением. Луковицы лучше просушить, подвесив за верхушку, — это увеличит срок их хранения. Хранятся овощи при температуре +4 градуса 3-4 месяца.

Советы по выращиванию

Если вы никогда не выращивали лук Эксибишен, то для получения хорошего результата воспользуйтесь советами профессионалов:

• во время выращивания рассады ее следует дважды (с интервалом в 14 дней) подкормить азотом;
• лук лучше растет на супесчаных землях. Перед посадкой каждый квадратный метр грунта заправляют 2-мя ведрами перегноя, 50 гр. любого комплексного удобрения, 2-мя литрами золы или угля;
• Эксибишен быстро растет на почвах, которые за два года до посадок удобрялись навозом. Вносить навоз непосредственно перед высаживанием нельзя — луковицы будут рыхлыми;
• для рассады важен температурный режим. Так, дневная температура не должна быть ниже 17 градусов, ночная — ниже 10 градусов;
• если рассада сильно вытягивается и желтеет, то ей не хватает света — продлевайте световой день искусственным путем;
• чтобы побеги не «ложились», после появления третьего листа их немного укорачивают;
• закаливать рассаду необходимо постепенно. Увеличивайте продолжительность пребывания при пониженной температуре от 10 до 60 минут;
• чтобы посадки хорошо укоренились, на следующий день после высаживания полейте их «Гуматом»;
• не ленитесь аккуратно рыхлить землю после полива.

Выращивание сорта Эксибишен — не такая уж сложная задача. Немного терпения и внимания и уже через 70-80 дней вы сможете собирать урожай сладкого лука, который не будет заставлять вас плакать!

Отзывы садоводов

Пробовала сажать Эксибишен безрассадным способом. В первый раз вообще ничего не взошло. Во второй все, что выросло, сразу засохло. Не введитесь на рекламу, сорт этот — одно разочарование!

Зина Е.

Почему разочарование? У меня все прекрасно всходит. Луковицы просто замечательные получаются. Действительно, без характерной для лука горечи и очень сладкие. Сажайте только через рассаду.

Евгения В.

У меня тоже безрассадным способом не получалось. А потом соседка сказала, что у нас посадкой в землю Эксибишен не вырастить — только через рассаду. Оказалось, правда. Все замечательно взошло и созрело. Луковицы — очень крупные и приятные на вкус. Дети, которые раньше лук на дух не переносили, в салатах только так лопают.

Лена П.

Понравился способ с туалетной бумагой. Никогда бы до такого не додумалась, если честно. Обязательно попробую. А сорт, конечно, хорош. Средний диаметр головки — 10 см. Вкус — необычный, сладкий, совсем не похожий на луковый.

Ева Ш.

Видео-обзор урожая